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Boulettes de prunes maison

Boulettes de prunes maison

Name: Boulettes de prunes maison
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: Confiture de prunes BAM sans sucre ajouté; 250 g de lait caillé; 2 jaunes d''œuf; 130 g de farine forte; Pincée de sel; 40 g de beurre fondu; Miettes; Beurre; Sucre

(1)

Temps de préparation: 1 h 30 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 9

Vous voulez impressionner votre famille et vos amis avec quelque chose de vraiment spécial ? Préparez des quenelles de prunes maison.

Cette friandise traditionnelle slovène se compose d''une pâte molle remplie de confiture de prunes BAM sans sucre ajouté, recouverte de chapelure dorée. Les boulettes de prunes sont non seulement délicieuses, mais aussi amusantes à préparer - l''idéal pour créer des moments inoubliables dans la cuisine.

Imaginez l''odeur des boulettes fraîchement cuites qui flotte dans votre cuisine pendant que vous préparez ces délicieuses boulettes avec amour. Nous utiliserons du fromage blanc pour donner à la pâte une douceur particulière et de la confiture de prunes BAM congelée pour rendre l''intérieur juteux et sucré. Cette recette est simple et agréable, idéale pour cuisiner en famille ou pour une réunion détendue entre amis.

À chaque étape, du pétrissage de la pâte au façonnage des boules et au grillage final des miettes, vous ressentirez la joie de créer et de partager de délicieux repas maison.

Servez-les chaudes et dégustez de délicieuses boulettes de prunes faites maison.

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

COMPOSITIONS:

Confiture de prunes BAM sans sucre ajouté
250 g de lait caillé
2 jaunes d''œuf
130 g de farine forte
Pincée de sel
40 g de beurre fondu
Miettes
Beurre
Sucre

Instructions:

PRÉPARATION:

Versez la confiture de prunes BAM dans un bac à glaçons et mettez-le au congélateur.

Dans un bol, mélanger le fromage blanc, les jaunes d''œufs, la farine grossière, une pincée de sel et le beurre fondu. Bien pétrir pour former une pâte uniforme.

Envelopper la pâte dans un film plastique et la placer au réfrigérateur pendant une demi-heure.

Diviser la pâte réfrigérée en portions égales. Remplir chaque portion de confiture de prunes congelée et former des boules.

Cuire les concombres dans de l''eau bouillante légèrement salée pendant environ 10 minutes ou jusqu''à ce qu''ils remontent à la surface.

Pendant ce temps, faire frire la chapelure dans le beurre jusqu''à ce qu''elle soit dorée.

Égoutter les boulettes cuites et les rouler dans la chapelure frite, puis les saupoudrer d''un peu de sucre.

Servir chaud et déguster de délicieuses boulettes de prunes faites maison.

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Temps de préparation: 1 h 30 min

Difficulté: 2

Nombre d''ingrédients: 9

Ingrédients:

COMPOSITIONS

Confiture de prunes BAM sans sucre ajouté
250 g de lait caillé
2 jaunes d''œuf
130 g de farine forte
Pincée de sel
40 g de beurre fondu
Miettes
Beurre
Sucre

Mode d''emploi:

PRÉPARATION

	Versez la confiture de prunes BAM dans un bac à glaçons et mettez-le au congélateur.
	Dans un bol, mélanger le fromage blanc, les jaunes d''œufs, la farine grossière, une pincée de sel et le beurre fondu. Bien pétrir pour former une pâte uniforme.
	Envelopper la pâte dans un film plastique et la placer au réfrigérateur pendant une demi-heure.
	Diviser la pâte réfrigérée en portions égales. Remplir chaque portion de confiture de prunes congelée et former des boules.
	Cuire les concombres dans de l''eau bouillante légèrement salée pendant environ 10 minutes ou jusqu''à ce qu''ils remontent à la surface.
	Pendant ce temps, faire frire la chapelure dans le beurre jusqu''à ce qu''elle soit dorée.
	Égoutter les boulettes cuites et les rouler dans la chapelure frite, puis les saupoudrer d''un peu de sucre.
	Servir chaud et déguster de délicieuses boulettes de prunes faites maison.

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