Le festival du chocolat réunit deux de vos activités préférées !

Les vrais chocoholiques aiment passer leur temps libre dans la sécurité de leur maison avec une tablette de chocolat à la main, mais une visite au festival du chocolat est indispensable au moins une fois !

Pour ceux qui n''y sont jamais allés, l''offre variée et les événements animés ne manqueront pas de les étonner. Bien sûr, il s''agit d''un véritable festival, et tout tourne autour du chocolat ! Alors, embrassez vos amis et votre famille et planifiez dès maintenant votre prochaine aventure chocolatée. Découvrez ensuite ce que vous réservent les festivals du chocolat d''ici et du monde entier.

Festival du chocolat à Radovljica

La capitale slovène du chocolat est sans conteste Radovljica. C''est là que se déroule chaque année le festival du chocolat, qui attire dans la région de Gorenjska une foule de gourmands venus de tout le pays. Tout comme l''ascension du Triglav est un must pour les alpinistes soucieux de leur pays, Radovljica sera envahie par d''irrésistibles amateurs de chocolat - et pas seulement de Slovénie, mais aussi de l''étranger ! La raison pour laquelle un voyage à Gorenjska en avril de chaque année leur fait penser à eux est probablement très claire : elle présente une incroyable collection de chocolats et de produits à base de chocolat à déguster.

Le festival du chocolat de Radovljica ravit les amateurs de chocolat depuis cinq ans maintenant, mais cet événement n''est que le couronnement d''une longue tradition sucrée dans cette localité. Cela fait presque 100 ans que la production de chocolat a été relancée à Lesce ! La première entreprise familiale de chocolat a été fondée par Adolf Zavratnik en 1922, puis Gorenjka, aujourd''hui l''une des marques les plus célèbres de Slovénie, a repris la tradition.

Les vrais amateurs de chocolat aiment passer leur temps libre dans la sécurité de leur maison, une tablette de chocolat à la main, mais une visite au festival du chocolat s''impose au moins une fois !

C''est à l''initiative de Gorenjska que le premier festival du chocolat a été organisé en 2012 - un événement d''une journée au cours duquel plusieurs chocolatiers slovènes ont présenté leur offre. La participation a été massive et les réactions positives des visiteurs ont surpris tant les exposants que les organisateurs. Il était clair qu''un festival annuel était né, et qu''il ne ferait que croître à chaque édition. Au cours des années suivantes, le festival du chocolat de Radovljica s''est étendu à trois jours, et le nombre de lieux et d''événements ne cesse de croître.

À quoi peut-on s''attendre lors du festival du chocolat 2017 ? Il se passera beaucoup de choses à Radovljica du 21 au 23 avril ! Le géant du chocolat de Gorenjka'' vous attendra sur la place Linhart et, comme il sied à une capitale du chocolat, il y aura aussi un trône en chocolat ! Les vrais gourmands se tourneront sans doute rapidement vers Vurnikov trg, où se tiendront des spectacles de cuisine et où des sculptures et peintures en chocolat vous feront saliver. Une roulette en chocolat est également prévue pour les curieux, et une présentation du parcours du chocolat, de la fève de cacao au produit fini, n''en sera pas moins intéressante. Le programme d''accompagnement sur les différents sites ne sera pas moins intéressant et sucré : ne manquez pas le défilé de mode en chocolat, la tente de beauté avec diverses préparations au chocolat, la course de scooters en chocolat et d''autres aventures étonnantes !

Réservez donc l''avant-dernier week-end d''avril pour visiter Radovljica. Veillez à vous y prendre au moins quelques jours à l''avance, car plus de 100 types de produits chocolatés seront proposés à la dégustation.

Festivals du chocolat à l''étranger

Bien que la Slovénie soit loin d''être une simple empreinte sur la carte du chocolat (comme en témoigne le record de la plus grande tablette de chocolat !), les amateurs de chocolat ne manqueront pas de visiter les festivals du chocolat à l''étranger. Il existe plusieurs festivals annuels organisés à proximité, et ceux qui souhaitent déguster leurs friandises en vacances ou lors d''un voyage dans un pays lointain auront également de la chance. Il suffit de consulter les calendriers des manifestations locales pour trouver quelque chose de sucré !

En décembre, nous vous conseillons de faire un petit voyage chez nos voisins du sud - c''est à cette période que se déroule le festival du chocolat d''Opatija. Mais plus encore que les Croates, nos autres voisins, en particulier les Italiens et les Autrichiens, sont célèbres pour leurs chocolats. La capitale italienne du chocolat est Pérouse, où l''EuroChocolate, l''un des plus grands festivals du chocolat en Europe, se tient chaque année depuis 1993. Chez nos voisins du nord, c''est Milka qui s''occupe des festivals, mais de nombreux autres producteurs présentent bien sûr leurs produits lors des différentes manifestations.

La visite d''un festival du chocolat est une expérience agréable pour tous. Bien sûr, ce sont surtout les amateurs de friandises qui se régaleront, mais le riche programme d''accompagnement garantit un programme varié d''événements et une sortie merveilleuse pour toute la famille!