Quels sont les desserts que les enfants peuvent préparer ?

La pâtisserie est certainement une activité que tout le monde peut apprécier sans limites. Mais si vous y associez les enfants, ce plaisir et ce temps de qualité peuvent rapidement se transformer en cauchemar pâtissier. Il est vrai que la pâtisserie stimule la créativité et que les enfants apprennent à suivre les instructions, car ils comprennent immédiatement les conséquences de leur non-respect. En même temps, les enfants de l''école primaire apprennent les unités de mesure, additionnent les ingrédients et s''amusent beaucoup en faisant de la pâtisserie. Mais pour qu''il en soit ainsi, ce sont surtout les adultes qui doivent se préparer à faire de la pâtisserie avec les enfants.

1. Faire de la pâtisserie avec des enfants = désordre.

Si vous êtes comme moi et que vous ne vous sentez pas à l''aise dans la cuisine, si elle n''est pas bien rangée et que chaque chose est à sa place, alors vous devez bien réfléchir avant de faire de la pâtisserie avec des enfants si c''est vraiment pour vous. Même si toutes les mamans disent que créer avec un enfant est "génial et oh", définissez tout de même vos attentes avant de vous préparer. Faire de la pâtisserie avec des enfants peut être un jeu désagréable et une épreuve pour vos nerfs dans ce cas. Ce sera amusant, mais ce ne sera amusant pour vous que si vous baissez le critère de propreté d''un niveau ou deux.

2. Utiliser des bols ooooooooouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuus.

Les bols dans lesquels vous mélangez les ingrédients doivent être très grands. Cela permet aux enfants de mélanger les ingrédients d''une manière qui leur est familière - sauvage et sans être gênés par la farine et les œufs qui coulent sur le comptoir. Les mains des enfants ne sont pas faites pour remuer d''une main et nettoyer de l''autre. Les mains des enfants ne sont pas faites pour remuer d''une main et nettoyer de l''autre.

3. Plus d''un enfant participe à la préparation des pâtisseries ?

Allez-y. Laissez l''o-ow qui est actuellement dans votre tête se calmer. Si vous faites de la pâtisserie avec plus d''un enfant, suivez le conseil et mesurez certains ingrédients à l''avance. Vous pouvez mesurer à l''avance tous les ingrédients de la recette dans de petits bols et demander aux enfants de les ajouter dans l''ordre dans un grand saladier. Si vous avez un enfant de l''école primaire qui apprend tout juste les unités de mesure et les quantités, profitez-en pour faire travailler ses méninges tout en cuisinant. S''il connaît déjà les unités de mesure, vous pouvez simplement lui donner les instructions pour mesurer 200 g de farine. En général, ces enfants sont déjà de bons lecteurs. Vous pouvez donc simplifier les instructions en leur demandant de préparer les ingrédients de la recette. S''ils ne comprennent pas encore comment mesurer, la pâtisserie est un excellent moyen de les initier à la mesure et à l''importance de quantités correctes.

4. Faire de la pâtisserie avec des enfants prend plus de temps.

C''est vrai. Faire de la pâtisserie avec des enfants prend plus de temps parce qu''ils ne maîtrisent pas encore le kilométrage de la pâte. Ils ne sont pas aussi familiarisés avec l''organisation du temps et le passage d''une étape à l''autre, de sorte que la pâtisserie avec des enfants prend toujours plus de temps. Si nous commençons à faire de la pâtisserie avec cet état d''esprit, nous avons déjà fait la moitié du dessert.

5. Faites en sorte que ce soit amusant !

Les enfants resteront certainement plus longtemps dans la cuisine si vous les motivez pendant qu''ils préparent le dessert. Pendant la préparation, demandez à tous les membres de se transformer en pâtissiers et de s''appeler ainsi pendant la préparation. EXEMPLE : "Pâtissière Petra, peux-tu me passer l''ustensile de cuisine ?" ou "Pâtissière Domen, mesure la quantité de farine dont nous avons besoin pour cette recette". Ou nommez les outils que vous utilisez pour créer ; par exemple "Le batteur magique de Petra, qui transforme les œufs en un mélange moelleux, doit commencer à mélanger MAINTENANT !

6. Recettes adaptées à la création avec les enfants.

Muffins. En général, les ingrédients sont rapidement pesés, mélangés et, en un rien de temps, les muffins sont en train de cuire. Ils seront également intéressants pour les enfants, car ils peuvent choisir des modèles en papier avec des motifs de licornes ou de super-héros. Le dessus des muffins est toujours orné d''une décoration colorée, ce qui suscite toujours l''enthousiasme des enfants. La recette des muffins aux framboises et au double chocolat vous attend ici.

Les crêpes. Y a-t-il quelque chose d''autre à ajouter ? Je ne connais pas un enfant qui n''aime pas faire les fameuses crêpes et les recouvrir des meilleures pâtes à tartiner BAM.

Des biscuits. Biscuits au chocolat. Biscuits au beurre. Biscuits au miel. Des biscuits partout.

D''autres recettes à réaliser avec vos enfants sont disponibles ici.