Beignets de banane végétaliens

Name: Beignets de banane végétaliens avec garniture BAM Nutty Banana
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 170 g de farine ordinaire; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 de cuillère à café de sel; 2 bananes mûres de taille moyenne, écrasées; 50 g de sucre blanc; 50 g de sucre brun; 45 ml d''huile de coco BAM; 45 ml d''eau; 1 cuillère à café de pâte de vanille BAM; 1 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 de cuillère à café de noix de muscade moulue; Vinaigrette BAM à la banane et aux noix

(1)

Temps de préparation: 30 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 12

Les beignets végétaliens à la banane sont une merveilleuse combinaison de douceur naturelle et de chaleur épicée. Les bananes mûres jouent le rôle principal, apportant de la jutosité et une texture moelleuse, tandis que l''huile de noix de coco BAM ajoute une tendreté et un arôme agréables. Pour un équilibre parfait des saveurs, la recette comprend également de la pâte de vanille BAM pour ajouter une note aromatique profonde aux beignets, ainsi qu''une pincée de cannelle et de noix de muscade pour une chaleur agréable. Cuits dans un moule à beignets puis recouverts de l''alléchant nappage BAM à la banane et aux noix, ces beignets deviennent une véritable gourmandise - délicatement sucrée, mais pleine de caractère. Ils sont entièrement végétaliens, faciles à préparer et idéaux pour un petit-déjeuner sucré, un en-cas avec du café ou comme surprise pour des invités qui aiment déguster des desserts plus sains mais néanmoins somptueux.

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Ingrédients:

Za:

Ingrédients:

170 g de farine ordinaire
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 de cuillère à café de sel
2 bananes mûres de taille moyenne, écrasées
50 g de sucre blanc
50 g de sucre brun
45 ml d''huile de coco BAM
45 ml d''eau
1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 de cuillère à café de noix de muscade moulue
Vinaigrette BAM à la banane et aux noix

Valeurs nutritionnelles / portion

Valeur énergétique	1445 kJ / 346 kcal
Les graisses	12,4 g
dont graisses saturées	10,7 g
Glucides	55,5 g
dont les sucres	27,2 g
Fibres alimentaires	2,2 g
Protéines	3,9 g
Sel	0,6 g

@bamchocolate.com
Vegan banana doughnuts are fluffy, flavoursome and full of the natural sweetness of ripe bananas. For an extra touch of flavour, BAM Vanilla Paste and Nutty Banana Topping turn the doughnuts into a real treat without animal ingredients. The perfect choice for a quick and healthy sweet snack! Ingredients: 170 g plain flour 1 tsp baking soda 1/4 tsp salt 2 ripe bananas, mashed 50 g white sugar 50 g brown sugar 45 ml BAM coconut oil 45 ml water 1 tsp BAM vanilla paste 1 tsp ground cinnamon 1/4 tsp ground nutmeg BAM Nutty Banana topping Instructions: 1. Preparation of the oven and baking tray: - Preheat the oven to 200 °C. - Spray the doughnut tray with BAM coconut oil spray to prevent sticking. 2. Preparation of the dough: - In a large bowl, mix the dry ingredients. - In another bowl, mash the bananas, then add the coconut oil and water. - Pour the wet mixture into the dry ingredients and stir until just combined. Add 1 tsp BAM vanilla paste. 3. Designing and baking doughnuts: - Transfer the dough into a piping bag or plastic bag, cut off one corner. - Pipe the dough into the prepared cavities of the baking tray, about 3/4 full. - Place the baking tray in the preheated oven and bake for 8–10 minutes, or until a toothpick inserted comes out clean. - Remove from the oven, leave in the tray for a few minutes, then transfer to a wire rack to cool completely. 4. Adding the topping: - Top the cooled doughnuts with BAM Nutty Banana topping as desired. ✨ Fluffy, healthy & 100% vegan! ✨ #mojacokolada #veganrecipes #bananadoughnuts
♬ original sound - BAM (Become A Master)

Instructions:

Préparation du four et de la plaque de cuisson:

Préchauffer le four à 200 °C.

Vaporiser la plaque à beignets avec le spray à l''huile de coco BAM pour éviter qu''elle ne colle.

Préparation de la pâte:

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs.

Dans un autre bol, écraser les bananes, puis ajouter l''huile de coco et l''eau.

Verser le mélange humide dans les ingrédients secs et mélanger jusqu''à ce que le tout soit bien combiné. Ajouter 1 cuillère à café de pâte de vanille BAM.

Concevoir et cuire des beignets:

Transférer la pâte dans une poche à douille ou un sac en plastique, en coupant un coin.

Répartir la pâte dans les cavités préparées de la plaque à pâtisserie, à environ 3/4 de la hauteur.

Placer la plaque de cuisson dans le four préchauffé et cuire pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu''à ce qu''un cure-dent inséré dans le beignet en ressorte propre.

Retirer les beignets du four et les laisser sur la plaque pendant quelques minutes, puis les transférer sur une grille pour les laisser refroidir complètement.

Ajout de la vinaigrette:

Garnir les beignets refroidis avec la garniture BAM Nutty Banana de votre choix.

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Temps de lecture: 8 minutes

Beignets de banane végétaliens

Temps de préparation: 30 min

Difficulté: 2

Nombre d''ingrédients: 12

Ingrédients:

Pour: 4

Ingrédients

170 g de farine ordinaire
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 de cuillère à café de sel
2 bananes mûres de taille moyenne, écrasées
50 g de sucre blanc
50 g de sucre brun
45 ml d''huile de coco BAM
45 ml d''eau
1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 de cuillère à café de noix de muscade moulue
Vinaigrette BAM à la banane et aux noix

Valeurs nutritionnelles / portion:

Valeur énergétique	1445 kJ / 346 kcal
Les graisses	12,4 g
dont graisses saturées	10,7 g
Glucides	55,5 g
dont les sucres	27,2 g
Fibres alimentaires	2,2 g
Protéines	3,9 g
Sel	0,6 g

Valeurs indicatives calculées à l''aide de l''intelligence artificielle.

Mode d''emploi:

Préparation du four et de la plaque de cuisson

	Préchauffer le four à 200 °C.
	Vaporiser la plaque à beignets avec le spray à l''huile de coco BAM pour éviter qu''elle ne colle.

Préparation de la pâte

	Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs.
	Dans un autre bol, écraser les bananes, puis ajouter l''huile de coco et l''eau.
	Verser le mélange humide dans les ingrédients secs et mélanger jusqu''à ce que le tout soit bien combiné. Ajouter 1 cuillère à café de pâte de vanille BAM.

Concevoir et cuire des beignets

	Transférer la pâte dans une poche à douille ou un sac en plastique, en coupant un coin.
	Répartir la pâte dans les cavités préparées de la plaque à pâtisserie, à environ 3/4 de la hauteur.
	Placer la plaque de cuisson dans le four préchauffé et cuire pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu''à ce qu''un cure-dent inséré dans le beignet en ressorte propre.
	Retirer les beignets du four et les laisser sur la plaque pendant quelques minutes, puis les transférer sur une grille pour les laisser refroidir complètement.