Muffins au chocolat et à la banane

Name: Muffins au chocolat et à la banane
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g de farine; 50 g de farine d''amandes; 30 g de sucre roux; 2 cuillères à café de levure chimique; 2 cuillères à café de cannelle; 1 pincée de sel; 1 œuf; 100 ml d''huile de sésame blanc; 100 g de miel; 240 g de bananes mûres (environ 3 bananes moyennes); 65 g de chocolat noir BAM

(1)

Temps de préparation: 35 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 11

Vous aussi, vous aimez commencer votre journée avec des muffins moelleux et juteux au chocolat et à la banane ? Ou terminer le déjeuner ou le dîner avec des muffins au chocolat et à la banane moelleux ? Ces muffins au chocolat et à la banane sont parfaits pour le petit-déjeuner et le dessert. Ils ont un goût délicieux et une excellente texture. Nous avons combiné le goût intense du chocolat avec le goût sucré de la banane. Cette fois-ci, nous avons également ajouté de la farine d'amande pour plus de saveur.

Nous avons utilisé de l'huile de sésame dans la recette, mais vous pouvez facilement la remplacer par de l'huile de tournesol, de l'huile végétale, etc.

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Ingrédients:

150 g de farine
50 g de farine d''amandes
30 g de sucre roux
2 cuillères à café de levure chimique
2 cuillères à café de cannelle
1 pincée de sel
1 œuf
100 ml d''huile de sésame blanc
100 g de miel
240 g de bananes mûres (environ 3 bananes moyennes)
65 g de chocolat noir BAM

Valeurs nutritionnelles / portion

Valeur énergétique	956 kJ / 228 kcal
Les graisses	12,7 g
dont graisses saturées	2,6 g
Glucides	25,6 g
dont les sucres	14,8 g
Fibres alimentaires	1,7 g
Protéines	3 g
Sel	0,3 g

Instructions:

processus de préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Garnir un moule à muffins de moules à muffins en papier.

Séparer les ingrédients secs des ingrédients humides et mélanger les ingrédients secs dans un bol séparé.

Ajouter l''œuf, l''huile et le miel, puis bien mélanger pour obtenir un mélange lisse et uniforme.

Ajouter les bananes écrasées et les gouttes de chocolat, et mélanger le tout au fouet.

Remplir le moule à muffins préparé avec le mélange préparé et cuire au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir et servir.

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