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Triple plaisir

Triple plaisir

Name: Triple plaisir
Total time: 1 h
Ingredients: 6 blancs d''œufs; 10 dag de sucre; 10 dag chocolat en poudre; 1 cuillère à soupe d''huile; 5 dag farine; 1 poudre à lever; 6 jaunes d''œuf; 20 dag de sucre; 2 sachets de pudding à la vanille; 0,5 l de lait; 10 dag beurre; un peu de crème sucrée fouettée; chocolat en poudre; biscuits trempés dans du lait

(1)

Temps de préparation: 1 h
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 14

Un maximum de plaisir avec le dessert Triple Delight. Le dessert se compose de génoise et de crème et peut être préparé pour huit personnes avec la quantité d'ingrédients indiquée ci-dessous.

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

Ingrédients pour la génoise:

6 blancs d''œufs
10 dag de sucre
10 dag chocolat en poudre
1 cuillère à soupe d''huile
5 dag farine
1 poudre à lever

ingrédients pour la crème:

6 jaunes d''œuf
20 dag de sucre
2 sachets de pudding à la vanille
0,5 l de lait
10 dag beurre
un peu de crème sucrée fouettée
chocolat en poudre
biscuits trempés dans du lait

Instructions:

procédure de préparation:

Monter les blancs en neige et ajouter le sucre, l''huile, le chocolat, la farine et la levure.

Verser le mélange dans une grande plaque de cuisson et faire cuire à 180 degrés pendant 15 minutes. Humidifier la génoise cuite avec de l''eau sucrée.

Pour préparer la crème pâtissière, mélanger les jaunes d''œufs et le sucre, ajouter le pudding à la vanille, 6 cuillères à soupe de lait, mélanger et incorporer le reste du lait comme un pudding.

Laisser refroidir en remuant de temps en temps. Ajouter le beurre et un peu de crème fouettée au mélange refroidi.

Diviser la crème en deux. Ajouter le chocolat en poudre à l''autre partie de la crème et mélanger.

Badigeonner la génoise avec la crème à la vanille, placer les biscuits humectés de lait sur le dessus, badigeonner à nouveau avec la crème au chocolat. Placer la pâte au réfrigérateur.

Garnir de crème sucrée fouettée.

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Gâteau

Temps de préparation: 1 h 20 min

Triple plaisir

Temps de préparation: 1 h

Difficulté: 2

Nombre d''ingrédients: 14

Ingrédients:

Ingrédients pour la génoise

6 blancs d''œufs
10 dag de sucre
10 dag chocolat en poudre
1 cuillère à soupe d''huile
5 dag farine
1 poudre à lever

ingrédients pour la crème

6 jaunes d''œuf
20 dag de sucre
2 sachets de pudding à la vanille
0,5 l de lait
10 dag beurre
un peu de crème sucrée fouettée
chocolat en poudre
biscuits trempés dans du lait

Mode d''emploi:

procédure de préparation

	Monter les blancs en neige et ajouter le sucre, l''huile, le chocolat, la farine et la levure.
	Verser le mélange dans une grande plaque de cuisson et faire cuire à 180 degrés pendant 15 minutes. Humidifier la génoise cuite avec de l''eau sucrée.
	Pour préparer la crème pâtissière, mélanger les jaunes d''œufs et le sucre, ajouter le pudding à la vanille, 6 cuillères à soupe de lait, mélanger et incorporer le reste du lait comme un pudding.
	Laisser refroidir en remuant de temps en temps. Ajouter le beurre et un peu de crème fouettée au mélange refroidi.
	Diviser la crème en deux. Ajouter le chocolat en poudre à l''autre partie de la crème et mélanger.
	Badigeonner la génoise avec la crème à la vanille, placer les biscuits humectés de lait sur le dessus, badigeonner à nouveau avec la crème au chocolat. Placer la pâte au réfrigérateur.
	Garnir de crème sucrée fouettée.

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