Le chocolat noir BAM est un chocolat de cuisson de haute qualité contenant au moins 55,6 % de cacao. Il est idéal pour les mousses, les ganaches, les pralines, les biscuits et les crèmes. Le chocolat est façonné en gouttelettes plus petites, ce qui permet au chocolat de fondre plus rapidement et plus uniformément. Il a une saveur de cacao authentique et un goût de chocolat amer juste ce qu''il faut.
On lui attribue la capacité de libérer des endorphines et sa consommation a un effet positif sur le cœur et l''aspect de la peau. Nous parlons ici de desserts sans culpabilité, car le chocolat noir a un nombre incroyable d''effets positifs.
Le chocolat ne contient pas de gluten.
La collection BAM de produits de confiserie à base de chocolat et de cacao est composée de chocolats et de cacao soigneusement sélectionnés, de la plus haute qualité et d''un goût exceptionnel. Les produits BAM sont conçus pour produire des confiseries de première classe, esthétiquement agréables et d''un goût phénoménal, même à la maison.
La collection BAM comprend également le chocolat noir exquis en gouttes. Le chocolat noir BAM (5 kg) impressionne par sa polyvalence, car il peut vraiment être utilisé dans la plupart des recettes de chocolat. Il contient au moins 55,6 % de cacao, du vrai beurre de cacao et de la vraie vanille, ce qui lui confère un goût doux-amer authentique et juste.
Elle est idéale pour les crèmes, les ganaches, les mousses, les génoises et autres structures en chocolat. Il peut être utilisé pour le modelage ou pour les décorations en chocolat.
Notre plus grand paquet de chocolat noir BAM est idéal lorsque vous avez besoin d''une plus grande quantité de chocolat pour des desserts, des décorations en chocolat, des crèmes, des nappages et d''autres textures crémeuses. Et vous pouvez le conserver chez vous même si vous êtes moins enclin à faire des desserts, car il est présenté dans un emballage pratique qui empêche le chocolat de perdre son odeur et son goût authentiques une fois ouvert.
Le chocolat BAM s''adresse à tous les pâtissiers amateurs et professionnels qui souhaitent apporter la touche finale à leurs confiseries avec un délicieux chocolat.
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme de vanille.
Peut contenir des traces de lait. Fraction de cacao minimum 55,6 %.
Pour être accepté dans le programme d''ambassadeurs BAM, vous devrez remplir un formulaire en ligne, vous présenter brièvement et décrire pourquoi vous pensez être le bon choix pour devenir l''ambassadeur de notre marque. Si nous estimons que vous répondez à tous les critères ou que vous êtes la bonne personne pour nous, nous vous inviterons à nous rejoindre.
Soumettez votre candidature >>HERE<<<.
Le chocolat noir BAM ravit par sa riche saveur de chocolat et sa polyvalence, ce qui en fait le choix idéal pour les crèmes pâtissières, les mousses, les nappages, les gâteaux, les biscuits, les brownies, les pralines et autres desserts au chocolat.
Paiement en ligne 100 % sécurisé
info@bamchocolate.com 
Connectez-vous 
fr 
BAM Convertisseur de gâteaux 
Connectez-vous 
Bestsellers
Vegan
Sans lactose
Sans gluten
Produit de la semaine
Recommandé
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español