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Ingrédients:
Ingrédients:
- 200 g de biscuits moulus
- 130 g de beurre fondu
- 30 ml de lait
Crème:
- 350 g de fromage à tartiner ou de mascarpone
- 40 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de pâte de vanille
- 200 à 250 g de pâte à tartiner noisettes-chocolat sans sucre
Décoration:
- noisettes moulues, selon le goût
@bamchocolate.com Craving a creamy no-bake cheesecake that always turns out perfect?? This hazelnut no-bake cheesecake is the ideal dessert for anyone who loves a rich flavor and a smooth, velvety texture. A crunchy biscuit base meets a silky cream made with sugar-free hazelnut chocolate spread for an effortless yet impressive treat. Ingredients • 200 g ground biscuits • 130 g melted butter • 30 ml milk • 350 g cream cheese or mascarpone • 40 g powdered sugar • 1 tsp vanilla paste • 200–250 g sugar-free hazelnut chocolate spread • ground hazelnuts to taste Preparation Biscuit base: Mix the ground biscuits with melted butter and milk, then press the mixture evenly into the bottom of a springform pan and place it in the fridge to set. Cream filling: Mix the cream cheese, powdered sugar, vanilla paste, and sugar-free hazelnut spread into a smooth, creamy mixture, then spread it evenly over the chilled base. Chilling and finishing: Place the cheesecake in the fridge for at least 4 hours, ideally overnight. Before serving, sprinkle with ground hazelnuts. Save for later and keep this easy no-bake dessert idea close. #cheesecakerecipe #nobakecheesecake ♬ original sound - BAM (Become A Master)
Instructions:
Préparation de la base du biscuit :
1
Dans un bol, mélanger les biscuits moulus, le beurre fondu et le lait.
2
Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène et l''étaler uniformément sur le fond d''une plaque à pâtisserie ronde (nous recommandons un modèle à bord amovible).
3
Pressez bien la base et réfrigérez pendant que vous préparez la crème.
Préparer la crème :
1
Dans un grand bol, mélanger le fromage frais à tartiner, le sucre glace, la pâte de vanille et la pâte à tartiner aux noisettes BAM avec du chocolat et des édulcorants, sans sucre ajouté.
2
Remuer jusqu''à l''obtention d''un mélange lisse et crémeux.
Préparer le gâteau au fromage :
1
Étendre la crème uniformément sur la base des biscuits. Niveler la surface à l''aide d''une spatule.
Refroidissement :
1
Placer le cheesecake au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, mais de préférence toute la nuit, pour qu''il prenne complètement.
Servir :
1
Au moment de servir, décorez le gâteau avec des noisettes moulues et savourez chaque cuillerée !
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