Kinder bueno cheesecake

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Temps de préparation: 6 h 15 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 12

Vous avez probablement déjà préparé le gâteau Kinder Bueno, qui ravit tous ceux qui le reçoivent dans leur assiette grâce à son goût incroyable. En effet, vous pouvez préparer un gâteau au fromage Kinder Bueno sans cuisson.

Il s''agit d''un gâteau au fromage fourré de Kinder Bueno , de biscuits au beurre et d''une base écrasée de chocolats Kinder Bueno. Il est facile à préparer et a un goût divin. Vous pouvez également ajouter de la pâte à tartiner aux noisettes BAM à la crème du gâteau au fromage Kinder bueno, avec une combinaison parfaite de noisettes, de lait crémeux et de sucre de canne. Cette combinaison crée une délicieuse pâte à tartiner aux noisettes qui, à la première cuillerée, vous rappellera instantanément le goût des célèbres chocolats Kinder bueno.

Conseil BAM : lorsque vous fouettez la crème sucrée, utilisez de la crème bien froide car elle se fouette plus rapidement et vous n''aurez pas de problème.

Amateurs de chocolats Kinder bueno, préparez ce qui suit :

Kindebueno-misu

Boules Kinder bueno

Ou optez pour le cheesecake à la ganache au chocolat. La recette est en attente ici.

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Ingrédients:

pour la croûte de biscuits:

300 g de biscuits au beurre
130 g de beurre non salé
1 barre de chocolat Kinder Bueno (4 barres)

pour la crème kinder bueno:

600 g de fromage mascarpone
300 ml de crème fraîche épaisse
100 g de sucre en poudre
250 g de chocolats Kinder bueno
50 g de pâte à tartiner aux noisettes BAM

décoration:

25 g de chocolat blanc BAM
25 g de chocolat au lait BAM
1 tablette de chocolat blanc Kinder bueno
1 chocolat Kinder bueno

Instructions:

pour la préparation de la pâte à biscuits:

Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Émietter les biscuits avec les chocolats Kinder bueno. Transférer la base de biscuits écrasés dans un bol et ajouter le beurre fondu légèrement refroidi. Mélangez bien et transférez le tout sur la plaque de cuisson. À l''aide d''une fourchette, appuyez uniformément le mélange de biscuits sur le fond de la plaque de cuisson. Laissez refroidir la base de biscuits pendant que vous préparez la crème à partir des chocolats Kinder bueno.

préparation de la crème kinder bueno:

Pour la garniture, fouettez d''abord la crème sucrée, le sucre glace et le fromage frais. Battre à vitesse maximale jusqu''à ce que le mélange épaississe ou forme des pics. Faites fondre le chocolat Kinder et laissez-le refroidir. Ajoutez la pâte à tartiner aux noisettes BAM et la pâte de vanille BAM au chocolat Kinder Bueno fondu. Ajouter le tout au mélange de crème. Remuer jusqu''à ce que les ingrédients soient combinés.

assemblage du cheesecake:

Répartir uniformément la crème avec le chocolat Kinder Bueno sur la base préparée de la pâte à biscuits. Mettre le tout au réfrigérateur pendant au moins six heures, de préférence toute la nuit.

décoration:

Une fois le Kinder bueno refroidi, préparer la décoration. Faites fondre le chocolat blanc et le chocolat au lait dans deux bols séparés au bain-marie. À l''aide d''une cuillère à café, arrosez le chocolat au lait puis le chocolat blanc pour créer un motif marbré. Ajoutez les chocolats Kinder bueno et servez !