Palmiers au chocolat et aux noix

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  • Temps de préparation: 20 min
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  • Nombre d''ingrédients: 3
palmiers au chocolat et aux noix

Découvrez la recette des palmiers au chocolat avec du chocolat BAM et des noix. Le chocolat noir BAM est un chocolat belge polyvalent de qualité supérieure, contenant 55,6 % de cacao. Il est idéal pour les crèmes, les mousses, les ganaches, les glaces, les biscuits et autres textures chocolatées crémeuses. Le chocolat est formé en gouttelettes plus petites, ce qui le fait fondre plus rapidement et plus uniformément.

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Ingrédients:

ingrédients:

Instructions:

processus de préparation:

1
Dérouler la pâte feuilletée et faire fondre le chocolat à la vapeur. Répartissez le chocolat sur la pâte et parsemez les noix hachées sur le dessus.
2
Couper la pâte en bandes et réaliser les palmiers. Faites-les en pliant d''abord une extrémité, puis l''autre, de façon à ce que les deux extrémités se rejoignent au milieu. Placez les palmiers préparés sur un plateau.
3
Préchauffer le four à 220 degrés et cuire les tranches à cette température pendant environ 15 minutes, ou jusqu''à ce qu''elles soient dorées.

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