Accueil /
Recettes /
Pâtes au chocolat avec sauce au chocolat blanc

Pâtes au chocolat avec sauce au chocolat blanc

Name: Pâtes au chocolat avec sauce au chocolat blanc
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g de vos pâtes au chocolat préférées (spaghetti, moules ou drill); 130 g de mascarpone; 50 g de chocolat blanc; 20 g de noix de cajou; 1 dcl de lait d''amande; pista; ajout : fruits de saison

(1)

Temps de préparation: 30 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 7

ptes au chocolat avec sauce au chocolat blanc

Les pâtes au chocolat avec une sauce au chocolat blanc sont un excellent choix pour un dessert d'hiver. La saveur délicate et légèrement amère du cacao se marie parfaitement avec la douceur de la sauce crémeuse au chocolat blanc et séduira tous les vrais gourmands et les curieux.

Pâtes au chocolat et sauce au chocolat blanc

Par Sandra, Arc-en-ciel de saveurs

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

ingrédients pour les pâtes au chocolat avec sauce au chocolat blanc:

100 g de vos pâtes au chocolat préférées (spaghetti, moules ou drill)
130 g de mascarpone
50 g de chocolat blanc
20 g de noix de cajou
1 dcl de lait d''amande
pista
ajout : fruits de saison

Valeurs nutritionnelles / portion

Valeur énergétique	5692 kJ / 1360 kcal
Les graisses	85,1 g
dont graisses saturées	44,8 g
Glucides	118,6 g
dont les sucres	70,3 g
Fibres alimentaires	8 g
Protéines	25,8 g
Sel	0,5 g

Instructions:

procédure de préparation:

Broyer les noix de cajou jusqu''à l''obtention d''une pâte.

Faire fondre le chocolat blanc à la vapeur, ajouter la pâte de noix de cajou, bien mélanger et enfin incorporer le mascarpone.

Ajouter progressivement le lait d''amande pour obtenir une sauce légèrement liquide.

Cuire les pâtes au chocolat dans de l''eau légèrement salée pendant 2 à 3 minutes.

Versez la sauce sur des spaghettis au chocolat bio, ajoutez des pistaches concassées et des fruits de saison au choix. (En automne, je recommande le kaki, mais les framboises, les fraises ou les myrtilles sont également de bons choix).

BAM Convertisseur de gâteaux

Convertir les ingrédients du gâteau en fonction de la taille du gâteau souhaité

Calculer

Livre de recettes BAM

Téléchargez notre nouveau livre électronique gratuit de recettes sucrées.

Vérifier

Vous pourriez être intéressé par

Produits similaires

Recommandé
Nouveau
Sans gluten

Chocolat extra noir 70%, 250 g

9,90 €

En rupture de stock

Flocons d''avoine 2 GO, ananas et mangue, avec édulcorant

(6 Évaluations)

1,99 €

En rupture de stock

Bestsellers
Sans gluten

Gouttes de chocolat rubis, 250g

(219 Évaluations)

9,90 €

-63%

Surprise de l''écart

(2 Évaluations)

7,90 € 2,90 €

-63%

Devenir chef pâtissier

Formation en ligne sur la confiserie

Votre guide pour une expérience chocolatée parfaite.

Découvrez des recettes exclusives et des conseils d''experts grâce à notre magazine électronique gratuit sur le chocolat.

Nouvelles

Recettes

Nouvelles

Recettes

Nouvelles

Dernières nouvelles et recettes

la ptisserie au chocolat noir : un guide pour les amateurs de ptisserie

Conseils pour la confiserie

Temps de lecture: 9 minutes