chocolat noir bio 250g Chocolat noir bio, 250g Chocolat noir bio, 250g Chocolat noir bio, 250g Chocolat noir bio, 250g
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Sans huile de palme

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Réutilisation des emballages

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Non-OGM

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Qualité supérieure

Qualité supérieure

Facile à utiliser

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Pourcentage de cacao

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Chocolat noir bio, 250g

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Le chocolat noir BAM BIO est intense, aromatique et plein de saveur chocolatée. Fabriqué à partir d''ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés, c''est le choix parfait pour ceux qui préfèrent un chocolat de qualité avec une note de cacao plus prononcée lorsqu''ils cuisinent. La forme pratique des gouttelettes de chocolat permet de les distribuer facilement et de les faire fondre uniformément. Il convient donc aux crèmes, mousses, ganaches, pralines, nappages, décorations, biscuits, cookies, génoises et gâteaux. Il confère à vos desserts un goût de chocolat profond et un aspect noir élégant.
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La collection de chocolats BAM BIO a été créée pour tous les pâtissiers amateurs et professionnels qui souhaitent utiliser des ingrédients biologiques de haute qualité et du chocolat savoureux dans leurs desserts. Le chocolat noir BAM BIO séduit par son arôme de cacao plus prononcé, sa saveur de chocolat corsée et sa texture onctueuse.

BAM BIO Dark Chocolate est le choix parfait pour toutes les recettes où vous souhaitez obtenir un goût de chocolat plus intense, plus profond et moins laiteux. Il peut être utilisé pour les crèmes au chocolat, les mousses, les ganaches, les pralines, les nappages, les décorations, les brownies, les biscuits, les cookies, les génoises, les gâteaux et autres desserts où le chocolat joue un rôle important.

Le chocolat est façonné en gouttes pratiques pour une utilisation facile, un dosage précis et une fonte uniforme. Il convient donc aussi bien à la cuisson rapide à la maison qu''aux recettes de pâtisseries plus complexes. Il confère aux desserts une saveur chocolatée intense, une belle couleur foncée et une texture riche.

Le chocolat noir BAM BIO est le choix idéal pour tous les amateurs de chocolat fort qui souhaitent rehausser leurs desserts avec du chocolat BIO de haute qualité.

Ingrédients

Ingrédients : sucre de canne biologique, pâte de cacao biologique, beurre de cacao biologique.

Peut contenir des traces de lait. Extrait sec de cacao : minimum 48,6 %.

Stockage

Conserver le produit dans un endroit sec et sombre, à une température comprise entre 5 et 20°C.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
  • Valeur énergétique2280 kJ / 545 kcal
  • Graisses34,3 g
    Dont saturés 20,6 g
  • Glucides51,2 g
    Dont sucres 49,4 g
  • Fibres6,7 g
  • Protéine4,2 g
  • Sel0,01 g
  • Masse nette:250 g
  • Dimensions:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm

POURQUOI CHOISIR Chocolat noir bio, 250g

Chocolat noir bio, 250g

  • Goût intense de chocolat

    Saveur riche en cacao pour les desserts avec une note de chocolat plus prononcée.

  • Ingrédients biologiques sélectionnés

    Chocolat biologique de haute qualité pour un usage domestique et professionnel.

  • Utilisation polyvalente

    Dosage facile, fonte rapide et utilisation pratique dans les recettes.