Anneau de banane

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Temps de préparation: 1 h 10 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 9

Lepain aux bananes préparé avec cette recette sera délicieux et facile à préparer. Vous pouvez mélanger tous les ingrédients du pain aux bananes dans un même bol, en variant la quantité de sucre ou de bananes. Et le secret de son bon goût ? Le beurre fondu. Parmi les produits de boulangerie BAM, vous trouverez également BAM Nutty Banana, une pâte à tartiner à base de bananes et de noix de cajou.

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Les ingrédients créent une texture crémeuse dans la pâte à tartiner qui peut être utilisée dans la préparation du pain aux bananes .

La beauté de cette recette de pain aux bananes est que vous n'avez même pas besoin d'un mixeur pour la réaliser ! Il suffit d'un bol pour mélanger les ingrédients, d'une fourchette pour fouetter les œufs et d'une cuillère solide. La quantité de sucre est flexible.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noix hachées, des raisins secs ou des gouttes de chocolat BAM à la recette .

RECETTE : Pain de banane sain

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

pour le pain aux bananes :

300 g de bananes ramollies
75 g de beurre
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
une pincée de sel
150 g de sucre
1 gros œuf
1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
200 g de farine
5 cuillères à soupe de pâte à tartiner aux noix, bananes et noix de cajou BAM

Instructions:

procédure de préparation:

Préchauffer le four à 180°C et beurrer une plaque à pain. Dans un saladier, écrasez les bananes mûres à l''aide d''une fourchette jusqu''à ce qu''elles soient parfaitement lisses. Incorporez le beurre fondu et la pâte à tartiner aux bananes BAM Nutty aux bananes écrasées. Incorporez le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer le sucre, l''œuf battu et la pâte de vanille BAM. Incorporer la farine. Verser la pâte dans le moule préparé.

Faites cuire le pain aux bananes à 180°C pendant 55 à 65 minutes, ou jusqu''à ce qu''un cure-dent ou une brochette en bois insérée au centre soit sèche. Quelques miettes sèches sont acceptables ; des traces de pâte humide ne le sont pas. Si l''extérieur du pain est doré mais que le centre est encore humide, couvrir le pain avec du papier d''aluminium et poursuivre la cuisson jusqu''à ce que le pain soit complètement cuit. Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes sur la plaque à pâtisserie. Retirez ensuite le pain de banane de la plaque de cuisson et laissez-le refroidir complètement avant de le servir. Couper en tranches et servir.

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