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Qualité supérieure

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Origine : Italie

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Garniture au caramel salé, 200 g

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Le nappage au caramel salé BAM enrichit toutes les glaces au chocolat. Il est également excellent sur une glace à la vanille classique. Le sel ajouté(fleur de sel) accentue encore le goût du sucre caramélisé. Ensemble, ils créent un nappage qui convient aussi bien à la cuisson qu''à la congélation en raison de sa texture crémeuse. Le riz au lait, les brownies au chocolat ou les crêpes seront délicieux si vous y ajoutez du caramel salé BAM. Vous pouvez également utiliser le caramel salé comme garniture pour les gâteaux ou le manger à la cuillère.
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Les produits BAM sont des produits de cuisson à domicile de qualité supérieure, créés dans le but de mettre les produits de cuisson professionnels à la portée de tous. Les produits BAM sont conçus pour tous ceux qui aiment cuisiner avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées.

Lagarniture BAM Caramel salé (200 g) vous impressionnera par son goût luxueux. Il est fabriqué à partir de sucre caramélisé et de sel. Le sel ajouté (fleur de sel) accentue encore le goût du caramel et crée un nappage qui, avec sa texture crémeuse, enrichit les glaces au chocolat, les glaces aux noix ou s''enrichit lui-même d''une glace froide à la vanille. Il convient aussi bien à la cuisson qu''à la congélation. Le goût du riz au lait, des crêpes ou des brownies au chocolat sera plus corsé si vous y ajoutez une garniture de caramel salé . Il s''avère également être une excellente garniture pour la préparation de gâteaux ou pour des biscuits et autres petits gâteaux. Vous pouvez verser des tartes aux pommes avec ou simplement les manger à la cuillère.

Les produits de boulangerie BAM sont destinés aussi bien aux créateurs amateurs qu''aux pâtissiers professionnels qui souhaitent donner une nouvelle dimension à leurs créations.

Ingrédients

Huile végétale (tournesol), sucre, lactosérum en poudre(lait), lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé, fleur de sel (0,4%), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja , arômes, colorant : extrait de paprika, antioxydant : extrait de romarin et E304.

Peut contenir du gluten, des fruits à coque, des œufs et des arachides.

Stockage

Conserver à une température comprise entre 15 et 20°C dans un endroit sec et à l''abri de la lumière. La température ambiante ne doit pas dépasser 25°C. Le produit ne doit pas être exposé à la lumière directe du soleil et ne doit pas être conservé au réfrigérateur. Bien mélanger avant utilisation.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
  • Valeur énergétique2464 kJ / 592 kcal
  • Graisses41,9 g
    Dont saturés 6,3 g
  • Glucides46,6 g
    Dont sucres 46,5 g
  • Fibres0,2 g
  • Protéine6,9 g
  • Sel0,8 g
  • Masse nette:200 g
  • Dimensions:8,1 cm x 7,2 cm

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POURQUOI CHOISIR Garniture au caramel salé, 200 g

  • L''équilibre parfait entre le sucré et le salé

    Un caramel riche avec une pointe de salinité pour une saveur intense.
  • Une texture onctueuse

    Le nappage parfait qui déborde facilement sur les desserts.
  • Utilisation universelle

    Idéal pour les glaces, les crêpes, les gâteaux ou le café.

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