Boules de chocolat aux noisettes

Les boules de chocolat aux noisettes sont une bombe énergétique rapide à préparer ! Les boules de chocolat aux noisettes de la recette ci-dessous sont rapides à préparer et peuvent être consommées lorsque vous avez besoin d'un surplus d'énergie. Elles sont composées de cinq ingrédients seulement. L'un d'entre eux est la noisette grillée, pour laquelle deux options s'offrent à vous. L'une consiste à griller les noisettes soi-même, l'autre à tricher un peu et à utiliser les noisettes grillées de qualité supérieure BAM.

Nous avons utilisé de la pâte à tartiner aux noisettes BAM pour les boules de chocolat, parce que nous en avons toujours sous la main. À la place de la pâte à tartiner aux noisettes, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte à tartiner à base de fruits à coque. Vous pouvez par exemple la remplacer par de la pâte à tartiner aux cacahuètes ou aux amandes. Les dattes font également partie des ingrédients. Les dattes Medjool constituent la meilleure base pour les boules d'énergie car elles sont sucrées, collantes, moelleuses et ont un goût de caramel. Vous pouvez également utiliser des dattes normales, mais elles doivent être dénoyautées.

Avec les ingrédients de cette recette, vous pouvez faire entre 12 et 15 boules, selon la taille que vous souhaitez. Vous pouvez ajuster les quantités si vous en voulez plus ou moins.

Conseil BAM: Roulez les boules de chocolat dans des noisettes grillées. Elles apportent de la texture et de la saveur.

Et les boules seront encore plus belles.

Vous pouvez également rouler les boules de chocolat dans de la noix de coco à la place des noisettes ou faire les boules avec des biscuits émiettés. Vous trouverez la recette ici. Pour les fêtes d'adultes, vous pouvez ajouter du rhum au mélange et servir des boules au rhum à la place des boules au chocolat. Vous trouverez la recette ici.