Gâteau au fromage à la noix de coco

@bamchocolate.com ✨ Gâteau au fromage sans cuisson ? Utilisez le mélange à gâteau au fromage BAM, ajoutez la tartinade de noix de coco protéinée BAM et garnissez votre gâteau au fromage de chocolat blanc BAM fondu. Un délicieux dessert prêt en quelques étapes seulement. Cette recette est parfaite pour tous ceux qui recherchent quelque chose de spécial et constitue un excellent choix pour les célébrations ou comme dessert somptueux après le déjeuner du dimanche. Elle est conçue pour une plaque à pâtisserie ronde de 20 cm de diamètre, soit environ 8 à 10 pièces. Ingrédients : 200 g de biscuits moulus 160 g de beurre fondu 500 ml d''eau froide Mélange pour cheesecake BAM 600 ml de crème fouettée 200 g de pâte de coco protéinée BAM 150 g de gouttes de chocolat blanc BAM Procédure : - Dans un bol, mélangez bien 200 g de biscuits moulus et 160 g de beurre fondu. Étalez ce mélange uniformément sur le fond du moule à gâteau pour créer une base. - Dans un autre bol, mélanger 500 ml d''eau froide et la préparation pour cheesecake BAM. Ajoutez 500 ml de crème au fouet et incorporez-la progressivement au mélange, puis 200 g de pâte à tartiner protéinée à la noix de coco BAM. Mélangez bien tous les ingrédients. - Versez le mélange préparé dans le moule tapissé de la base de biscuit et placez le gâteau au congélateur pendant au moins 1 heure pour qu''il prenne. - Pour le nappage, faites chauffer 100 ml de crème et incorporez 150 g de gouttes de chocolat blanc BAM jusqu''à ce qu''elles soient complètement fondues. - Étalez le nappage uniformément sur le gâteau au fromage durci. - Décorez le gâteau comme vous le souhaitez, par exemple avec des éclats de noix de coco, des fruits frais ou des pépites de chocolat. - Laissez le gâteau décongeler un peu à température ambiante avant de le servir. Bonne dégustation ? #bamchocolatecom #cheesecake ♬ son original - BAM (Become A Master)