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Qualité supérieure

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Origine : Italie

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Mélange pour gâteau au fromage, 200 g

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(34,50 €/kg)

Le mélange pour fourrage de cheesecake BAM est le mélange parfait pour réaliser des confiseries au cheesecake à la maison. Ce mélange permet de créer une délicieuse crème pâtissière au cheesecake, moelleuse et légère, sans cuisson. La préparation est très simple puisqu''il suffit de mélanger le mélange avec de l''eau et de la crème sucrée fouettée. Vous pouvez ajouter une base de biscuit ou une génoise à la garniture du cheesecake selon vos goûts et rehausser la saveur avec des fruits frais ou une compote de fruits. Notre pâte à tartiner aux noisettes ou aux pistaches est également un excellent accompagnement pour la garniture du gâteau au fromage ! Le mélange ne contient pas de gluten.

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La marque BAM by Mojačokolada.si est une ligne de produits haut de gamme pour la pâtisserie et la confiserie. Les produits BAM sont conçus pour la préparation de confiseries et d''autres plats de qualité supérieure, avec une belle apparence et un goût exceptionnel, même à la maison. Vous voulez un goût riche et une préparation rapide et facile de votre dessert Cheesecake ? Nous avons préparé pour vous le mélange parfait pour fourrer un Cheesecake.

Le mélange pour gâteau au fromage BAM (200 g) vous ravira par sa préparation facile et extrêmement rapide. Le mélange créera une garniture délicate et moelleuse que vous pourrez utiliser pour préparer des gâteaux au fromage, des desserts en bocal ou comme garniture de fosse. La garniture pour cheesecake ne nécessite pas de cuisson supplémentaire, ce qui la rend encore plus rapide à préparer. Nous recommandons de garnir le cheesecake de fruits frais ou de compote, ou d''ajouter une base de biscuits maison ou une génoise maison pour créer un véritable cheesecake ! Le mélange est suffisant pour faire un cheesecake (nous avons utilisé une plaque à pâtisserie de 28 cm).

Les possibilités d''utilisation sont multiples, laissez libre cours à votre imagination et réalisez de délicieux desserts.

Ingrédients

Sucre, poudre de fromage blanc, gélatine animale (bovine), amidon modifié, régulateur d''acidité : acide citrique (E330), sirop de glucose déshydraté, arômes.

Peut contenir des traces de soja.

Stockage

Conservez le mélange pour cheesecake à une température comprise entre 15 et 20°C dans un endroit sec et sombre. La température ambiante ne doit jamais dépasser 25°C et le mélange pour cheesecake ne doit pas être exposé à la lumière directe. Évitez le stockage au réfrigérateur. Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
  • Valeur énergétique1650 kJ / 390 kcal
  • Graisses0,6 g
    Dont saturés 0 g
  • Glucides81,4 g
    Dont sucres 75,6 g
  • Fibres0 g
  • Protéine13,1 g
  • Sel0,11 g
  • Masse nette:200 g
  • Dimensions:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm
  1. Bien mélanger la préparation pour cheesecake (200g) avec 500ml d''eau (10-15C).
  2. Fouetter la crème non sucrée (500 g) dans un autre bol et l''ajouter progressivement au mélange et à l''eau.
  3. Transférer le mélange dans des moules appropriés et placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou au congélateur pendant au moins 40 minutes. Vous pouvez utiliser un moule à gâteau d''un diamètre d''environ 28 cm (si vous utilisez un moule plus petit ou plus grand, le gâteau sera plus ou moins grand).

Pour les petites quantités, les quantités de mélange, d''eau et de crème fouettée peuvent être adaptées en conséquence. Nous recommandons de garnir le cheesecake de fruits frais ou de compote, ou d''ajouter une base de biscuits maison ou une génoise maison pour créer un véritable cheesecake ! Réfrigérez la garniture de cheesecake préparée.

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POURQUOI CHOISIR Mélange pour gâteau au fromage, 200 g

  • Une base crémeuse parfaite

    Pour un gâteau au fromage rapide, onctueux et riche.
  • Facile à préparer

    Des résultats fiables sans complications.
  • Utilisation universelle

    Convient aux versions classiques ou modernes du cheesecake.

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