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Gâteau de macarons à la vanille et aux myrtilles

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  • Temps de préparation: 30 min
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  • Nombre d''ingrédients: 6
gteau de macarons à la vanille et aux myrtilles




Avez-vous déjà goûté à la douceur magique des macarons français ? Ces petits mais savoureux biscuits sont originaires de France et constituent un véritable régal pour tous les amateurs de douceurs sucrées du monde entier. Leur histoire remonte à plusieurs siècles, à l''époque de l''aristocratie française, où les macarons étaient le dessert favori de la cour. Aujourd''hui, ils sont devenus un véritable symbole d''élégance et de luxe dans le monde des desserts.


Cependant, la préparation de ces délicates petites œuvres d''art peut être assez exigeante et représente souvent un défi, même pour les cuisiniers expérimentés. Leur texture, qui allie le croustillant de la partie extérieure au juteux et au moelleux de la partie intérieure, exige un suivi précis de la recette et de la patience dans l''exécution.


Et si nous vous révélions un secret ? Chez BAM, nous avons mis au point un mélange de macarons qui rend la préparation de ces petits chefs-d''œuvre très simple et toujours réussie. Vous pouvez donc savourer le goût authentique des macarons français chez vous, sans stress inutile ni procédures compliquées.

Il suffit de mélanger la préparation pour macarons BAM avec 50 ml d''eau froide et vous obtenez un mélange docile qui peut être utilisé pour préparer jusqu''à 20 macarons.


Si vous voulez encore plus d''inspiration pour réaliser de beaux macarons, voici d''autres recettes BAM :
RECETTE : Macarons à la framboise

RECETTE : Macarons au chocolat chaud

RECEPT : Macarons juteux à la noix de coco


Psst... laissez-nous vous révéler un autre secret. Jusqu''au 20 mai, pour tout achat d''un des produits de l''offre groupée, vous recevrez un mélange de macarons GRATUIT.
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BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

INGREDIENTS:

@bam_chocolate1? Créez de délicats macarons français dans votre propre cuisine. Suivez la recette en vidéo et créez des macarons magiques. En utilisant le mélange pour macarons BAM et la crème à la vanille BAM, vous y parviendrez facilement. Vous n''y croyez pas ? Essayez et partagez vos résultats avec nous ! Bon appétit ! INGRÉDIENTS : - 250 g de mélange pour macarons BAM - 50 ml d''eau froide - colorant alimentaire (facultatif) - 60 g de crème à la vanille BAM - 170 ml de lait froid - myrtilles fraîches PRÉPARATION : 1. Mélangez 250 g de mélange pour macarons BAM avec 50 ml d''eau froide. 2. Étaler le mélange de macarons en forme de fleurs sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Laisser reposer pendant 10 minutes pour qu''une croûte se forme à la surface du mélange. 3. Cuire les macarons dans un four préchauffé à 150 °C pendant 15 à 18 minutes. 4. Pendant la cuisson des macarons, préparez la crème à la vanille. Mélangez 60 g de crème à la vanille BAM avec 170 ml de lait froid et remuez jusqu''à ce que vous obteniez l''épaisseur souhaitée. 5. Étalez la crème à la vanille sur les demi-macarons refroidis et ajoutez quelques myrtilles fraîches au centre. 6. Couvrir avec l''autre moitié et décorer avec un peu plus de crème et des myrtilles fraîches, si désiré. #macarons #frenchmacarons #recipevideo #mojaco chocolate #mojacokoladasi #bamchocolate ♬ son original - BAM - Become A Master

Instructions:

INGREDIENTS:

1
Mélanger 250 g de BAM Macro Mix avec 50 ml d''eau froide. Ajouter éventuellement du colorant alimentaire et bien mélanger.
2
Étaler le mélange de macarons en forme de rosette sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Laisser reposer pendant 10 minutes pour qu''une croûte se forme à la surface du mélange.
3
Cuire les macarons dans un four préchauffé à 150 °C pendant 15 à 18 minutes.
4
Pendant que les macarons cuisent, préparez la crème à la vanille - mélangez 60 g de crème à la vanille BAM avec 170 ml de lait froid et remuez jusqu''à ce que vous obteniez l''épaisseur souhaitée.
5
Étaler la crème à la vanille sur les moitiés de macaron refroidies et ajouter quelques myrtilles fraîches au centre.
6
Couvrir avec l''autre moitié et garnir d''un peu plus de crème et de myrtilles fraîches, si désiré.

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