Les brownies en un coup d''œil

Name: Les brownies en un coup d''œil
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 200 g de chocolat noir BAM; 100 g de chocolat au lait BAM; 250 g de beurre à température ambiante; 400 g de sucre roux; 4 gros œufs à température ambiante; 140 g de farine tout usage; 50 g de cacao en poudre BAM; 200 g de framboises ou de nappage aux framboises BAM

(1)

Temps de préparation: 45 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 8

Nous n''avons utilisé que six ingrédients principaux pour les brownies rapides. Comme nous avons préparé les brownies selon une recette sans levure chimique, les œufs sont indispensables pour que les brownies montent bien au four. Nous avons également ajouté du sucre en poudre à la recette, ce qui constitue une astuce pour préparer rapidement des brownies. Le sucre en poudre contient de la fécule de maïs, qui aide à épaissir la pâte. La poudre de cacao BAM donne aux brownies une belle couleur rouge-brun. Elle doit être tamisée avant d''être ajoutée aux ingrédients, ce qui lui confère une texture moelleuse et savoureuse. Ajoutez de l''huile et de la pâte de vanille BAM pour que les ingrédients se lient bien entre eux et que la saveur du chocolat soit encore plus prononcée.

Vous pouvez préparer des brownies rapides à la banane et au beurre de cacahuètes , aux framboises ou au chocolat.

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Ingrédients:

ingrédients:

200 g de chocolat noir BAM
100 g de chocolat au lait BAM
250 g de beurre à température ambiante
400 g de sucre roux
4 gros œufs à température ambiante
140 g de farine tout usage
50 g de cacao en poudre BAM
200 g de framboises ou de nappage aux framboises BAM

Valeurs nutritionnelles / portion

Valeur énergétique	1569 kJ / 375 kcal
Les graisses	19,7 g
dont graisses saturées	11,6 g
Glucides	44,6 g
dont les sucres	34,7 g
Fibres alimentaires	2,7 g
Protéines	4,3 g
Sel	0,2 g

Instructions:

processus de préparation:

Préchauffer le four à 160°C. Tapisser une plaque à pâtisserie de 20 x 30 cm de papier sulfurisé. Placer le chocolat, le beurre et le sucre dans une casserole et faire fondre jusqu''à obtention d''un mélange homogène, en remuant de temps en temps à l''aide d''une cuillère en bois. Retirer de la casserole.

Ajouter les œufs, un par un, au mélange de chocolat fondu. Ajouter la farine et le cacao. Ajouter la moitié des framboises, mélanger et ajouter le reste des framboises.

Cuire au four pendant environ 30 minutes. Laisser refroidir les brownies cuits et servir.

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