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Les meilleurs cubes de noix de coco

Les meilleurs cubes de noix de coco

Name: Les meilleurs cubes de noix de coco
Total time: 45 min
Ingredients: 2 œufs; 275 g de farine; 225 g de sucre; 125 ml d''huile d''olive extra vierge BAM en spray; 125 ml de lait; 2 cuillères à soupe de rhum; 1 sachet de levure chimique; 150 ml de lait; 125 g de beurre; 250 g de sucre; 100 g de cacao en poudre BAM; 50 g de chocolat noir BAM; 300 g de farine de coco

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Temps de préparation: 45 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 13

Les journées d''été, remplies de longues heures de soleil et de soirées agréables, sont le moment idéal pour savourer les douceurs raffinées qui nous entourent de leur élégance et de leur sophistication. Les cubes de noix de coco nappés de chocolat sont la façon idéale d''égayer ces moments et d''offrir à votre entreprise un dessert qui impressionne non seulement par son goût, mais aussi par son esthétique.

Cette recette associe des ingrédients classiques en parfaite harmonie, ce qui permet de préparer facilement un dessert qui, malgré sa simplicité, se distingue par son raffinement. La texture moelleuse de la génoise, recouverte d''un riche nappage au chocolat et enrichie de farine de noix de coco, offre un plaisir gustatif unique qui enchantera tous ceux qui y goûteront.

Les cubes de noix de coco sont le choix idéal pour de nombreuses occasions, qu''il s''agisse d''événements sociaux sophistiqués ou de dîners intimes en famille ou entre amis. Leur combinaison sophistiquée de saveurs et leur présentation élégante ajouteront une touche de raffinement à toute réunion, vous permettant d''exprimer votre hospitalité et votre souci du détail.

La préparation de ces cubes est simple mais exigeante pour atteindre la perfection. Le mélange minutieux des ingrédients et la préparation soignée de la garniture permettent d''obtenir un dessert non seulement attrayant sur le plan visuel, mais aussi extrêmement savoureux.

Laissez ce dessert sophistiqué vous apporter des moments de plaisir et de satisfaction et vous aider à créer des souvenirs inoubliables. Avec leur texture riche et leur goût harmonieux, les cubes de noix de coco nappés de chocolat gagneront sans aucun doute le cœur de tous ceux à qui vous les servirez.

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

Biscuits:

2 œufs
275 g de farine
225 g de sucre
125 ml d''huile d''olive extra vierge BAM en spray
125 ml de lait
2 cuillères à soupe de rhum
1 sachet de levure chimique

Débordement:

150 ml de lait
125 g de beurre
250 g de sucre
100 g de cacao en poudre BAM
50 g de chocolat noir BAM
300 g de farine de coco

Instructions:

PRÉPARATION:

Préchauffer le four à 175°C. Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter l''huile, le lait et le rhum, puis incorporer les œufs. Mélanger au batteur jusqu''à l''obtention d''une pâte homogène.

Verser le mélange dans une plaque à pâtisserie de 30 x 35 cm recouverte de papier sulfurisé. Placer le moule dans le four préchauffé et cuire pendant environ 30 minutes, jusqu''à ce que la génoise soit dorée. Laisser refroidir.

Chauffer la margarine et le lait dans une casserole. Lorsque la margarine a fondu, ajouter le sucre, le cacao en poudre et le chocolat noir BAM. Remuer jusqu''à ce que tous les ingrédients soient complètement fondus et que le mélange soit lisse.

Couper la génoise refroidie en cubes. Tremper chaque cube dans l''enrobage de cacao chaud, en enrobant tous les côtés, puis placer sur une grille pour égoutter l''excédent d''enrobage.

Une fois que la couche de chocolat a un peu durci, rouler les cubes dans la farine de noix de coco. Laisser refroidir et le nappage prendre complètement.

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Poudre de cacao, 500 g

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