Muffins pour Halloween

Name: Muffins pour Halloween
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 250g de farine; 40 g de cacao noir en poudre BAM; 115 g de sucre; 15 g de levure chimique; Pincée de sel; 3 œufs; 200 ml de lait; 120 ml d''huile; 200g de chocolat à l''orange BAM; 100 ml de crème à fouetter

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Temps de préparation: 45 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 10

Halloween est l''occasion de s''amuser en cuisinant et de créer quelque chose de spécial. Nos muffins d''Halloween sont la combinaison parfaite d''une pâte moelleuse et juteuse et de décorations amusantes et festives. Cette recette facile vous guidera à travers les étapes pour créer des muffins magiques qui seront un régal pour les yeux et une friandise inoubliable pour tous les invités de votre fête effrayante. Laissez libre cours à votre imagination et préparez-vous à quelque chose de sucré et d''effrayant !

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

Pour les muffins :

250g de farine
40 g de cacao noir en poudre BAM
115 g de sucre
15 g de levure chimique
Pincée de sel
3 œufs
200 ml de lait
120 ml d''huile

Pour la crème :

200g de chocolat à l''orange BAM
100 ml de crème à fouetter

Valeurs nutritionnelles / portion

Valeur énergétique	1443 kJ / 345 kcal
Les graisses	18,6 g
dont graisses saturées	7,1 g
Glucides	38,3 g
dont les sucres	23,2 g
Fibres alimentaires	1,8 g
Protéines	5,3 g
Sel	0,6 g

Instructions:

Préparation :

Mélanger les ingrédients secs (farine, cacao en poudre, sucre, levure chimique et une pincée de sel) dans un grand bol.

Dans un autre bol, casser 3 œufs, ajouter 200 ml de lait et 120 ml d''huile. Mélanger.

Mélanger les ingrédients secs et humides pour former une masse homogène sans grumeaux.

Remplir les moules à muffins avec le mélange et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.

Versez 100 ml de crème fouettée chaude sur 200 g de chocolat orange BAM et laissez fondre le chocolat. Placer ensuite au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

Une fois la crème refroidie, la fouetter pour obtenir une mousse épaisse.

Étalez la crème sur les petits gâteaux et ajoutez une décoration effrayante.

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