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Pâte à tartiner classique au chocolat

Pâte à tartiner classique au chocolat

Name: Pâte à tartiner classique au chocolat
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 100 g de sucre; 8 œufs; 30 g de beurre; Cuillerée de sucre en poudre; 3 cuillères à soupe de Marasquin

(1)

Temps de préparation: 25 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 6

La collection BAM de produits de confiserie à base de chocolat et de cacao est composée de chocolats et de cacao soigneusement sélectionnés par le fabricant belge Cacao Barry, de la plus haute qualité et d'une grande saveur avérée. Les produits BAM sont conçus pour réaliser des confiseries de qualité supérieure, à l'aspect et au goût exceptionnels, même à la maison. La collection BAM comprend également du chocolat noir exquis en gouttes.

Recette d'une pâte à tartiner classique au chocolat noir BAM.

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

ingrédients:

100 g de chocolat noir
100 g de sucre
8 œufs
30 g de beurre
Cuillerée de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de Marasquin

Instructions:

procédure de préparation:

Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie. Ajouter au chocolat fondu 2 cuillères à café de sucre et 3 cuillères à soupe de Marasquin.

Remuer jusqu''à ce que le sucre soit complètement dissous. Fouetter les jaunes d''œufs et les incorporer progressivement au mélange de chocolat, puis laisser refroidir.

Pendant ce temps, ajouter le reste du sucre aux blancs d''œufs battus en neige et incorporer progressivement les pics fermes au mélange de chocolat.

Versez la pâte au chocolat dans les moules graissés et placez-les sur une plaque de cuisson. Placer la plaque dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 12 à 15 minutes.

Saupoudrer la pâte à tartiner au chocolat de sucre glace et servir encore chaud.

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Ingrédients:

ingrédients

100 g de chocolat noir
100 g de sucre
8 œufs
30 g de beurre
Cuillerée de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de Marasquin

Mode d''emploi:

procédure de préparation

	Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie. Ajouter au chocolat fondu 2 cuillères à café de sucre et 3 cuillères à soupe de Marasquin.
	Remuer jusqu''à ce que le sucre soit complètement dissous. Fouetter les jaunes d''œufs et les incorporer progressivement au mélange de chocolat, puis laisser refroidir.
	Pendant ce temps, ajouter le reste du sucre aux blancs d''œufs battus en neige et incorporer progressivement les pics fermes au mélange de chocolat.
	Versez la pâte au chocolat dans les moules graissés et placez-les sur une plaque de cuisson. Placer la plaque dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 12 à 15 minutes.
	Saupoudrer la pâte à tartiner au chocolat de sucre glace et servir encore chaud.

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