Brownies au beurre de noix de cajou

Name: Brownies au beurre de noix de cajou
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 g de beurre de noix de cajou BAM; 2 œufs; 1 cuillère à soupe de sirop d''érable; 1 cuillère à café de pâte de vanille BAM; 120 g de sucre de coco; 35 g de cacao en poudre BAM; 2 cuillères à café de farine de coco; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de levure chimique

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Temps de préparation: 25 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 9

Les brownies au beurre de noix de cajou sont préparés à base de beurre de noix de cajou, sans sucre raffiné, sans beurre et, bien sûr, sans farine ! Le beurre de noix de cajou BAM est fabriqué à partir d'un seul ingrédient, des noix de cajou rôties à 100 %, qui donnent une saveur intense.

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Le beurre de noix de cajou vous ravira également par sa texture extrêmement crémeuse, qui peut être utilisée comme pâte à tartiner, comme complément de votre petit-déjeuner préféré ou comme accompagnement d'autres desserts pour en rehausser le goût. Grâce à sa saveur pleine et neutre, le beurre de noix de cajou peut être utilisé aussi bien dans des plats sucrés que salés.

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Ingrédients:

pour les brownies :

250 g de beurre de noix de cajou BAM
2 œufs
1 cuillère à soupe de sirop d''érable
1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
120 g de sucre de coco
35 g de cacao en poudre BAM
2 cuillères à café de farine de coco
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de levure chimique

Instructions:

procédure de préparation:

Tout d''abord, préchauffez le four à 200°C et vaporisez une plaque à pâtisserie de 23 cm avec de l''huile de coco. Placez les ingrédients humides dans un grand bol et remuez jusqu''à ce qu''ils soient combinés. Ajoutez ensuite les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuez jusqu''à ce qu''ils soient combinés. Votre pâte doit avoir la consistance d''une pâte à biscuit (elle doit être épaisse).

Étalez la pâte uniformément sur la plaque de cuisson. Si vous remarquez qu''il y a beaucoup d''huile sur le dessus de votre pâte, c''est normal ! Utilisez simplement un morceau d''essuie-tout pour en enlever le plus possible. Faites cuire pendant 14 à 16 minutes. Laissez refroidir et attendez au moins 30 minutes avant de découper.

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