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1x Pâte à tartiner aux noisettes, 200 g
8,90 €
Le set de confiserie Ice Cream pops contient du mélange pour crème glacée BAM, de la pâte de vanille , de la poudre de cacao, du nappage au caramel salé, du nappage à la gaufrette de noix de coco, de la pâte à tartiner aux noisettes, de la pâte à tartiner aux pistaches et du chocolat Ruby enviable. Ce set de confiserie est parfait pour préparer des desserts en été, lorsque vous pouvez utiliser les bons ingrédients pour réaliser d''enviables glaces à l''eau crémeuses. Il est possible de réaliser des glaces à l''eau onctueuses et crémeuses sans utiliser de sorbetière. Le mélange pour crème glacée BAM a un goût agréablement neutre, tandis que les pâtes à tartiner crémeuses et les garnitures pleines de saveurs feront le bonheur de tous les papilles.
Nous avons créé le set de confiserie Ice pops pour tous ceux qui veulent devenir un vrai chef pâtissier. L''artiste slovène Laura Črnivec (Yauya) vous montre comment faire des glaces crémeuses dans son cours en ligne à la BAM Pastry Academy en utilisant nos saveurs BAMbastic. Devenez un maître de la pâtisserie avec nous !
Le set de confiserie Ice Cream pops contient du mélange pour crème glacée BAM (150 g), de la pâte de vanille (50 ml), de la poudre de cacao (500 g), du nappage au caramel salé (200 ml), du nappage à la noix de coco avec des gaufrettes (200 ml), de la pâte à tartiner aux noisettes (200 g) et aux pistaches (200 g) et de l''enviable chocolat Ruby (250 g). Ce set de confiserie est parfait pour préparer des desserts en été, lorsque vous pouvez utiliser les bons ingrédients pour réaliser d''enviables glaces à l''eau crémeuses. Il est possible de réaliser des glaces à l''eau onctueuses et crémeuses sans avoir recours à une sorbetière. Le mélange pour crème glacée BAM a un goût agréablement neutre, tandis que les pâtes à tartiner crémeuses et les garnitures pleines de saveurs raviront les papilles de chacun. Le chocolat rubis, avec son goût légèrement acidulé, apporte fraîcheur et rafraîchissement, tandis que la pâte de vanille n''a pas seulement un bon goût, elle est aussi très attrayante.
Les produits de boulangerie BAM s''adressent à tous les boulangers amateurs et aux pâtissiers professionnels qui souhaitent apporter la touche finale à leurs confiseries.
Les produits BAM doivent être conservés à une température comprise entre 15 et 20°C, dans un endroit sec et sombre. La température ambiante ne doit jamais dépasser 25°C et les produits ne doivent pas être exposés à la lumière directe. Éviter le stockage réfrigéré.
Poudre de cacao, régulateur d''acidité E 501i.
Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, acide : acide citrique, arôme naturel de vanille.
Extrait sec de cacao : 48,8%. Extrait sec de lait : 27,8%.
Pâte depistache (50%), sucre de canne, beurre anhydre, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel de Cervia.
Ce produit peut contenir des traces de noisettes, amandes, noix, noix d''Amérique, noix du Queensland, noix de cajou, sésame et soja.
Sucre, dextrose, sirop de glucose déshydraté, graisses végétales (graisse de palme, graisse de palmiste), lactosérum en poudre, maltodextrine, émulsifiants : E472a, E471, gélatine animale, protéines de lait, arômes.
Peut contenir des traces de soja, d''œuf, d''amandes, de noisettes, de noix, de pistaches, d''arachides et de sésame.
Huile végétale (tournesol), sucre, lactosérum en poudre(lait), lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé, fleur de sel (0,4%), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja , arômes, colorant : extrait de paprika, antioxydant : extrait de romarin et E304.
Peut contenir du gluten, des fruits à coque, des œufs et des arachides.
Sucre, huile végétale (tournesol), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre(lait), flocons de noix de coco, gaufrettes(farine de blé, huile de palme, sel, extrait de malt d''orge, poudre à lever : bicarbonate de soude), émulsifiant : lécithine de soja, arômes, antioxydant : extrait de romarin.
Peut contenir des traces d''oeufs, d''arachides et d''autres fruits à coque.
Sirop d''agave, eau, concentré de vanille Bourbon, gousses de vanille, épaississant : gomme adragante.
Pour être accepté dans le programme d''ambassadeurs BAM, vous devrez remplir un formulaire en ligne, vous présenter brièvement et décrire pourquoi vous pensez être le bon choix pour devenir l''ambassadeur de notre marque. Si nous estimons que vous répondez à tous les critères ou que vous êtes la bonne personne pour nous, nous vous inviterons à nous rejoindre.
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