Ingrédients:
Voici les brownies d''Halloween :
- 200 g de chocolat noir BAM
- 100 g de beurre
- 200 g de sucre
- 3 œufs
- 1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
- 100 g de farine
- 50g de poudre de cacao noir BAM
- 1/2 cuillère à café de sel
- 100 g de chocolat BAM Orange
Instructions:
Pour les brownies :
1
Préchauffer le four à 180°C et préparer une plaque rectangulaire recouverte de papier sulfurisé.
2
Faire fondre le chocolat noir BAM et le chocolat orange BAM au bain-marie ou au micro-ondes. Laisser refroidir légèrement.
3
Dans un grand bol, mélangez le beurre, le sucre, les œufs et la pâte de vanille BAM. Remuer jusqu''à ce que le mélange soit homogène.
4
Dans un autre bol, tamiser la farine et le sel. Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu''à l''obtention d''un mélange homogène.
5
Divisez le mélange en deux. Ajoutez le chocolat noir BAM fondu et 50 g de cacao noir BAM dans l''une et le chocolat orange BAM dans l''autre.
6
Ajouter le mélange à la plaque de cuisson par lots jusqu''à ce qu''il soit complètement mélangé et qu''un motif en forme de marbre se forme à la surface.
7
Cuire au four préchauffé pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu''à ce que les bords aient légèrement augmenté et que le centre soit encore un peu mou. Ne pas trop cuire les brownies pour qu''ils restent juteux.
8
Une fois les brownies cuits, laissez-les refroidir dans la plaque pendant quelques minutes, puis transférez-les délicatement sur une grille pour qu''ils refroidissent complètement.
9
Une fois les brownies refroidis, vous pouvez les découper en carrés ou en d''autres formes. Dégustez vos délicieux brownies d''Halloween au chocolat à l''orange !
Sans gluten