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Crackers au chocolat et à la noix de coco : un régal rapide pour les jours d''été

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  • Temps de préparation: 1 h
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  • Nombre d''ingrédients: 9
crackers au chocolat et à la noix de coco : un régal rapide pour les jours dété

Quel chocoholic ne peut résister au chocolat, et plus particulièrement aux biscuits au chocolat ? Voici une recette de délicieux crackers au chocolat avec une touche de noix de coco.

Les biscuits au chocolat, ou crackers comme certains les appellent, sont faciles et rapides à réaliser, même pour les débutants. Cela ne veut pas dire qu'ils n'ont pas un goût riche ! Ils sont merveilleusement moelleux à l'intérieur et leur croûte est agréablement croustillante, de sorte qu'ils ravissent même les amateurs de chocolat les plus exigeants ,encore et encore !


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Leur grand avantage est qu''ils n''ont pas besoin d''être conservés au frais, ils sont donc les bienvenus pour les chaudes journées d''été où nous n''avons pas toujours de réfrigérateur à portée de main lorsque les températures sont élevées.

CONSEIL : Relevez les crackers au chocolat avec de la noix de coco ou préparez des crackers à la noix de coco.

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

testo:

Instructions:

biscuits:

1
Dans un bol, mélanger d''abord la farine, la levure et le sel. Ajoutez ensuite le cacao en poudre, le sucre et l''huile et mélangez à faible vitesse à l''aide d''un batteur électrique. Une fois les ingrédients combinés, ajouter les œufs battus, puis l''extrait de vanille. Ajouter le reste des ingrédients secs et mélanger à nouveau avec le batteur électrique à faible vitesse.
2
Couvrir le récipient d''un film alimentaire en plastique et le placer au réfrigérateur pendant 4 heures, ou mieux encore pendant la nuit. Au bout de 4 heures ou le lendemain, sortez le récipient du réfrigérateur. Préchauffer le four à 180 ºC et tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé. À l''aide d''une cuillère à soupe, prélever de la pâte de la taille des biscuits souhaités, la mettre en boule et la rouler dans la farine de noix de coco. La pâte est un peu collante, un peu de patience ne sera donc pas superflue. Roulez la boule de pâte dans la farine de noix de coco jusqu''à ce qu''elle la recouvre complètement. Disposez soigneusement les boules recouvertes de farine de coco sur le papier sulfurisé, en veillant à laisser un espace vide entre chaque boule, car les biscuits s''étaleront un peu pendant la cuisson.
3
Faites cuire les biscuits dans un four préchauffé pendant environ 10 minutes - ils sont cuits lorsqu''ils sont bien pris. Retirez-les du four et laissez-les refroidir complètement. Vous êtes alors prêt à les sucrer !
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