Gâteau au fromage dans un verre

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  • Temps de préparation: 30 min
  • Difficulté:
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  • Nombre d''ingrédients: 11
gteau au fromage dans un verre

Un cheesecake qui ne nécessite pas de cuisson est un dessert idéal à servir et à préparer individuellement lorsque l'on manque de temps ou que l'on n'a pas envie d'allumer le four. La préparation d'un cheesecake en bocal est très facile et ne prend que 30 minutes environ. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont les ingrédients habituels et de jolis petits pots. Les cheesecakes font fureur depuis quelques années et cette tendance n'est pas prête de s'éteindre.

Conseil BAM: Pour que le cheesecake en pot soit vraiment délicieux, la crème aigre est indispensable dans cette recette. Vous n'avez besoin que de deux cuillères à soupe pour la préparer et vous pouvez vous attendre à une saveur de cheesecake acidulée avec une texture extrêmement crémeuse.

Avec le BAM Cheesecake Mix, vous pouvez simplifier encore plus la préparation.

Outre le cheesecake en verre, vous pouvez également préparer les recettes suivantes :

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

pour la croûte de biscuits:

  • 85 g de biscuits à la vanille écrasés
  • 25 g de beurre non salé, fondu

pour la crème:

garnitures:

Instructions:

préparation de la croûte de biscuits:

1
Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits et le beurre fondu jusqu''à ce que les miettes soient légèrement humides. Répartir uniformément la base de biscuits dans les verres. Presser le mélange avec les doigts pour former une croûte.

préparation de la crème:

1
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, la crème sûre et le sucre et battre jusqu''à ce que le mélange soit lisse. Ajouter la pâte de vanille BAM et le zeste de citron. À l''aide d''un batteur électrique muni d''un fouet, battre la crème jusqu''à ce qu''elle forme des pics mous. À l''aide d''une spatule, incorporer délicatement la moitié de la crème fouettée au mélange de fromage à la crème, puis incorporer l''autre moitié. Déposer environ ½ tasse de la garniture dans chaque verre de service. Garnir de fruits frais ou d''une des garnitures BAM. Réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir.

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