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Petits pains au chocolat sans farine

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  • Temps de préparation: 30 min
  • Difficulté:
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  • Nombre d''ingrédients: 7
petits pains au chocolat sans farine

Qui n'aime pas les roulades ? Nous avons préparé une recette de roulade sans farine pour tous ceux qui, pour une raison ou une autre, ne mangent pas de gluten. Recette d'une délicieuse roulade au chocolat et à la crème, un dessert léger comme une plume.

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

Ingrédients pour la génoise:

Instructions:

Préparation:

1
Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Mélanger les jaunes d''œufs avec le sucre et ajouter le chocolat fondu légèrement refroidi.
2
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation au chocolat. Préparez une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et versez-y le mélange. Placer la plaque dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 10 minutes.
3
Une fois la pâte refroidie, la tartiner de crème sucrée et la rouler. Casser le chocolat noir en petits morceaux et le faire fondre avec le lait et la margarine au bain-marie ou au micro-ondes.
4
Verser le chocolat fondu sur la roulade et servir.
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