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BAM Convertisseur de gâteaux 
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Ingrédients:
Ingrédients :
- 2 avocats mûrs
- 100g de chocolat noir sans sucre BAM FIT
- 2-3 cuillères à soupe d''huile d''avocat BAM FIT
- 2-3 cuillères à soupe de miel ou de sirop d''agave (selon le goût)
- 1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
- Pincée de sel
- Poudre de cacao BAM pour une saveur chocolatée supplémentaire
Instructions:
Préparation :
1
Au bain-marie, faire fondre lentement le chocolat noir BAM FIT Academy sans sucre.
2
Couper l''avocat en deux, retirer le noyau et évider la chair.
3
Dans un mixeur ou à l''aide d''un mixeur à bâtons, mélanger la chair d''avocat, le chocolat fondu, l''huile d''avocat, le miel (ou le sirop d''agave), la pâte de vanille et une pincée de sel. Mixer jusqu''à l''obtention d''une texture lisse et crémeuse.
4
Si vous souhaitez un goût de chocolat plus prononcé, vous pouvez ajouter un peu de cacao en poudre BAM et mélanger à nouveau.
5
Transférer le pudding dans des tasses ou des pots et placer au réfrigérateur pendant quelques heures pour qu''il refroidisse et prenne la bonne texture.
6
Servir le pudding frais. Garnissez-le de fruits frais, de noix ou de flocons de noix de coco, si vous le souhaitez. Il sera également délicieux le lendemain. Il peut être conservé au réfrigérateur jusqu''à 3 jours.
Sans gluten
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