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Riz au chocolat

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  • Temps de préparation: 15 min
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  • Nombre d''ingrédients: 5
riz au chocolat

Lechocolat au lait BAM est un chocolat belge polyvalent de première qualité de Barry Callebaut, contenant au moins 35,1 % de cacao. Il est idéal pour les crèmes pâtissières, les mousses, les ganaches, les glaces, les biscuits, les génoises et autres structures chocolatées crémeuses. Le chocolat est façonné en gouttelettes plus petites pour une fonte plus rapide et plus uniforme du chocolat. C'est un chocolat au lait léger et crémeux avec un soupçon de caramel. Nous avons préparé une recette de délicieux chocolat au riz maison.


BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Instructions:

procédure de préparation:

1
Casser le lait et le chocolat au lait en petits morceaux. Ajouter 4 cuillères à soupe d''huile et la pâte à tartiner.
2
Dissoudre le contenu dans un bol au bain-marie et remuer jusqu''à ce que le mélange soit complètement lisse. Retirer le bol et incorporer le riz expansé.
3
Remplissez ensuite les moules avec le mélange de chocolat et mettez-les au réfrigérateur pendant quelques heures pour qu''ils durcissent.
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