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BAM Convertisseur de gâteaux 
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1x Chocolat noir, 1 kg
29,90 €
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Sans huile de palme
Réutilisation des emballages
Non-OGM
Qualité supérieure
Facile à utiliser
Convient pour un cadeau
Grand paquet de chocolats BAMbastic (3 x 1 kg)
En rupture de stock
73,70€
62,90 €
TVA incluse
(2,03 €/kg)
-15%
Nous avons préparé un grand paquet de chocolats BAMbastic pour tous les passionnés de confiserie maison. Dans ce grand paquet, vous trouverez trois des chocolats les plus basiques pour préparer des desserts dans votre cuisine domestique dans notre très grand paquet d''un kilo. Avec le big pack BAMbastic, le chocolat blanc BAM vous ravira par sa texture crémeuse et légère, le chocolat noir BAM par son goût universel et le chocolat au lait BAM par sa texture crémeuse et sa fine saveur de caramel. Gardez les principaux ingrédients de vos desserts à portée de main. Les chocolats sont emballés en petites gouttes pour faciliter la fonte et la rendre plus homogène. Les produits sont SANS GLUTEN.
La marque BAM a été créée pour mettre les chocolats et autres produits de pâtisserie de qualité supérieure à la portée des ménages. Une gamme soigneusement sélectionnée de produits de confiserie de haute qualité n''était jusqu''à présent accessible qu''aux grands pâtissiers, mais vous pouvez désormais créer avec eux. Devenez pâtissier avec nous !
Nous avons préparé un grand paquet de chocolats BAMbastic pour tous les pâtissiers passionnés. Dans ce grand paquet, vous trouverez trois des chocolats les plus basiques pour faire des desserts dans votre cuisine à la maison, dans notre paquet de plusieurs kilos. Le paquet contient du chocolat blanc BAM (1 kg), qui, avec son chocolat léger et crémeux et son goût de lait équilibré, convient à une variété de crèmes pâtissières, mousses, ganaches, crèmes glacées, biscuits, biscottes et autres textures chocolatées crémeuses. Le chocolat noir BAM (1 kg), avec son goût universel, convient à presque tous les desserts, Lechocolat au lait BAM(1 kg), avec sa texture crémeuse et sa fine saveur de caramel, deviendra le compagnon indispensable des recettes à base de chocolat au lait. Vous pouvez également préparer une délicieuse mousse au triple chocolat avec le grand paquet de chocolats BAMbastic .
Les produits de boulangerie BAM s''adressent à tous les boulangers amateurs et aux pâtissiers professionnels qui souhaitent ajouter la cerise sur le gâteau.
Photo par Urška Fartelj et Eva Veber
Stockage
Les produits BAM doivent être conservés à une température comprise entre 15 et 20°C, dans un endroit sec et sombre. La température ambiante ne doit jamais dépasser 25°C et les produits ne doivent pas être exposés à la lumière directe. Éviter le stockage réfrigéré.
Chocolat noir, 1 kg
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme de vanille.
Peut contenir des traces de lait. Teneur en cacao : supérieure à 55,6 %.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
-
Valeur énergétique2297 kJ / 549 kcal
-
Graisses36,1 g
-
Glucides46,2 g
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Fibres8,1 g
-
Protéine5,1 g
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Sel0,01 g
Chocolat au lait, 1 kg
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Contient plus de 35,1 % de matière sèche de cacao, au moins 21,8 % de matière sèche de lait et au moins 6 % de matière grasse laitière.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
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Valeur énergétique2356 kJ / 563 kcal
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Graisses36,2 g
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Glucides50,9 g
-
Fibres2,1 g
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Protéine7 g
-
Sel0,21 g
Chocolat blanc, 1 kg
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme de vanille.
Fraction de cacao minimum 29,8 %, fraction de lait minimum 22,8 %, matière grasse laitière minimum 6,3 %.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
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Valeur énergétique2385 kJ / 570 kcal
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Graisses36,1 g
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Glucides55 g
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Fibres0 g
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Protéine6,0 g
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Sel0,21 g
- Masse nette:3 x 1000 g
POURQUOI CHOISIR Grand paquet de chocolats BAMbastic (3 x 1 kg)
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Trois chocolats de base dans un seul paquet
Les chocolats blanc, noir et au lait couvrent la plupart des recettes de desserts maison. -
Emballage pratique de 1 kg
Le choix idéal pour ceux qui cuisinent souvent et veulent avoir du chocolat à portée de main à tout moment. -
Utilisation polyvalente
Convient pour les crèmes pâtissières, les mousses, les ganaches, les nappages, les pralines, les gâteaux, les biscuits, les génoises et les décorations.
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Pour être accepté dans le programme d''ambassadeurs BAM, vous devrez remplir un formulaire en ligne, vous présenter brièvement et décrire pourquoi vous pensez être le bon choix pour devenir l''ambassadeur de notre marque. Si nous estimons que vous répondez à tous les critères ou que vous êtes la bonne personne pour nous, nous vous inviterons à nous rejoindre.
Soumettez votre candidature >>HERE<<<.
En tant que membre VIP de BAM, vous serez inscrit sur une liste de diffusion spéciale VIP, grâce à laquelle vous recevrez des réductions et des codes promotionnels exclusifs, ainsi qu''un accès prioritaire aux nouveaux produits. Vous trouverez plus d''informations sur le Club VIP BAM >>HERE<<.
Nous vous informerons toujours des changements de statut de votre commande par e-mail afin que vous puissiez suivre l''évolution de votre commande. Vous recevrez ainsi une notification lorsque votre commande aura été acceptée pour traitement et lorsque le colis aura été expédié. Si vous recevez une notification indiquant qu''un colis a été expédié, le colis sera probablement chez vous le jour ouvrable suivant ou le lendemain au plus tard. Vous pouvez également vérifier l''état et le traitement de votre commande dans votre compte utilisateur (si vous êtes inscrit).
Vous pouvez saisir le code promotionnel lors de la procédure de paiement, dans le récapitulatif de votre commande et dans votre panier. Dans le récapitulatif de la commande, une fenêtre permet de saisir un code promotionnel ou un bon d''achat. Veillez à ce que le code promotionnel soit saisi correctement, en tenant compte des majuscules, des minuscules et de tous les caractères. Les codes promotionnels mal saisis ne seront pas détectés par le système.
Un stock de chocolat de base pour chaque dessert
Le paquet moyen BAMbastic combine les chocolats blanc, noir et au lait BAM dans des paquets pratiques de 500 g pour la pâtisserie à domicile sans compromis sur le goût.
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Sans gluten
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