Snickers Bites avec enrobage au chocolat
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Temps de préparation: 1 h 20 min
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Difficulté:
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Nombre d''ingrédients: 8
Si vous voulez un dessert qui combine toutes les meilleures saveurs - sucrées, salées, croquantes et chocolatées - les Snickers Bites sont le choix parfait. Ce ne sont pas de simples barres, mais des bouchées faites à la main qui vous plongent dans une extase sucrée dès la première bouchée.Facile à préparer et sans four, elles sont idéales pour tous ceux qui veulent créer quelque chose de spécial sans passer par un long processus.
La couche d'avoine constitue une base douce et légèrement noisetée, tandis que les dattes et la pâte à tartiner au caramel et aux cacahuètes BAM se combinent pour créer un centre crémeux rappelant un riche caramel. L'ajout de cacahuètes croquantes et légèrement salées dans cette couche crée un contraste saisissant qui, combiné au chocolat, crée cette expérience "une dernière bouchée, s'il vous plaît".
Ingrédients:
Ingrédients:
- 200 g de dattes (dénoyautées)
- 70 g de cacahuètes entières salées
- 60 ml de miel
- 3 cuillères à soupe de pâte à tartiner au caramel et aux cacahuètes BAM
- 175 g de gouttes de chocolat noir BAM
- 125 g de farine d''avoine (ou de flocons d''avoine moulus)
- 1 cuillère à café de vanille bourbon BAM
- 80 ml de lait (végétal ou nature)
@bamchocolate.com Snickers Bites Forget store-bought bars – these Snickers Bites are soft, crunchy, chocolatey, and simply irresistible. They’re made with a layer of oat dough, a caramel-date filling with BAM peanut-caramel spread and crunchy peanuts, all coated in rich BAM dark chocolate. No baking, no fuss – just a pure treat, perfect for those moments when you need something extra. ? Ingredients: 200 g dates (pitted) 70 g whole salted peanuts 60 ml honey 3 tbsp BAM peanut-caramel spread 175 g BAM dark chocolate chips 125 g oat flour (or ground oats) 1 tsp BAM bourbon vanilla 80 ml milk (plant-based or regular) ? Instructions: 1. Base: In a bowl, mix oat flour, milk, honey, and BAM bourbon vanilla. Spread the mixture evenly over the bottom of a small baking pan (15x15 cm) lined with parchment paper, pressing it down firmly. 2. Filling: Blend the dates and BAM peanut-caramel spread into a smooth caramel. Stir in the salted peanuts by hand, then spread the mixture evenly over the oat base. 3. Freezing: Place the pan in the freezer for at least 1 hour to set the layers. 4. Topping: Melt the BAM dark chocolate. Cut the chilled dessert into bite-sized pieces or mini bars. 5. Finish: Dip each piece into the melted chocolate or drizzle it on top. Optionally, add a pinch of salt for flavor contrast. Let the chocolate set. #bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster
♬ original sound - BAM (Become A Master)
Instructions:
Préparer la couche inférieure:
Préparation de la charge:
Congélation:
Garniture:
Terminer avec la vinaigrette:
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