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Snickers Bites avec enrobage au chocolat

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  • Temps de préparation: 1 h 20 min
  • Difficulté:
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  • Nombre d''ingrédients: 8
snickers bites avec enrobage au chocolat

Si vous voulez un dessert qui combine toutes les meilleures saveurs - sucrées, salées, croquantes et chocolatées - les Snickers Bites sont le choix parfait. Ce ne sont pas de simples barres, mais des bouchées faites à la main qui vous plongent dans une extase sucrée dès la première bouchée.Facile à préparer et sans four, elles sont idéales pour tous ceux qui veulent créer quelque chose de spécial sans passer par un long processus.

La couche d'avoine constitue une base douce et légèrement noisetée, tandis que les dattes et la pâte à tartiner au caramel et aux cacahuètes BAM se combinent pour créer un centre crémeux rappelant un riche caramel. L'ajout de cacahuètes croquantes et légèrement salées dans cette couche crée un contraste saisissant qui, combiné au chocolat, crée cette expérience "une dernière bouchée, s'il vous plaît".

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

Za:

Ingrédients:

@bamchocolate.com

Snickers Bites Forget store-bought bars – these Snickers Bites are soft, crunchy, chocolatey, and simply irresistible. They’re made with a layer of oat dough, a caramel-date filling with BAM peanut-caramel spread and crunchy peanuts, all coated in rich BAM dark chocolate. No baking, no fuss – just a pure treat, perfect for those moments when you need something extra. ? Ingredients: 200 g dates (pitted) 70 g whole salted peanuts 60 ml honey 3 tbsp BAM peanut-caramel spread 175 g BAM dark chocolate chips 125 g oat flour (or ground oats) 1 tsp BAM bourbon vanilla 80 ml milk (plant-based or regular) ? Instructions: 1. Base: In a bowl, mix oat flour, milk, honey, and BAM bourbon vanilla. Spread the mixture evenly over the bottom of a small baking pan (15x15 cm) lined with parchment paper, pressing it down firmly. 2. Filling: Blend the dates and BAM peanut-caramel spread into a smooth caramel. Stir in the salted peanuts by hand, then spread the mixture evenly over the oat base. 3. Freezing: Place the pan in the freezer for at least 1 hour to set the layers. 4. Topping: Melt the BAM dark chocolate. Cut the chilled dessert into bite-sized pieces or mini bars. 5. Finish: Dip each piece into the melted chocolate or drizzle it on top. Optionally, add a pinch of salt for flavor contrast. Let the chocolate set. #bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster

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Instructions:

Préparer la couche inférieure:

1
Dans un bol, mélanger la farine d''avoine, le lait, le miel et la vanille Bourbon BAM.
2
Étendre le mélange sur le fond d''une petite plaque à pâtisserie (15x15 cm) recouverte de papier sulfurisé et presser uniformément contre le fond.

Préparation de la charge:

1
Dans un robot culinaire, broyer les dattes et la pâte à tartiner cacahuètes-caramel BAM pour obtenir un caramel lisse.
2
Incorporer ensuite les cacahuètes salées entières à la main. Répartir le mélange sur la couche d''avoine et l''aplatir délicatement.

Congélation:

1
Placer le plateau de cuisson au congélateur pendant au moins 1 heure pour faire prendre les couches.

Garniture:

1
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir BAM.
2
Couper le dessert refroidi en bouchées ou en mini-barres.

Terminer avec la vinaigrette:

1
Tremper chaque morceau dans le chocolat fondu ou le verser sur le dessus.
2
Si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de sel pour rehausser la saveur.
3
Laisser le chocolat prendre.

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