Commandez avant le 23 avril pour une expédition avant les vacances de mai ☀️ ! En raison de congés, les commandes passées après cette date seront expédiées à partir du 4 mai 🍫.

Recherche dans l''ensemble du magasin . . .

Pâtes à tartiner et vinaigrettes

Pour les amateurs de chocolat

Suggestions de recherche

Accueil /
Recettes /
Gâteau /
Sorbet à la framboise

Sorbet à la framboise

Name: RECETTE : Sorbet à la framboise - BAM Become A Master
Total time: 30 min
Ingredients: 600 g de framboises fraîches; 200 g de sucre; 120 ml d''eau

(1)

Temps de préparation: 30 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 0

Lesorbet aux framboises est un dessert rafraîchissant et délicieux qui peut être préparé à tout moment et qui est parfait pour la Saint-Valentin. Le sorbet est le moyen idéal pour terminer en douceur un repas romantique. La couleur vibrante et le goût sucré-salé des framboises en font le dessert idéal. Lesorbet à la framboise se prépare avec des framboises fraîches, du sucre et de l'eau.

Mais comment faire un sorbet à la framboise ?

On nettoie les framboises avec du sucre et de l'eau, puis on les laisse refroidir. Le mélange est ensuite frappé dans une sorbetière ou congelé dans un récipient et remué de temps en temps jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance souhaitée. Le résultat est un sorbet léger et rafraîchissant, d'une couleur rose pâle et au délicieux goût de framboise.

Conseil BAM : Plus les framboises sont fraîches, meilleur sera le goût du sorbet. Pour le sucre, vous pouvez utiliser du sucre cristallisé ordinaire ou un édulcorant naturel comme le miel, l'agave ou le sirop d'érable.

Les framboises peuvent être utilisées dans d'autres desserts. Vous trouverez quelques idées ici :

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

Pour le sorbet à la framboise :

600 g de framboises fraîches
200 g de sucre
120 ml d''eau

Instructions:

Pour le sorbet à la framboise :

Laver et sécher soigneusement les framboises. Passer les framboises, le sucre et l''eau au mixeur ou au robot jusqu''à obtention d''un mélange homogène.

Passer le mélange au tamis fin pour éliminer les pépins de framboise. Mettre le mélange au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou jusqu''à ce qu''il soit complètement refroidi.

Transférer le mélange au congélateur et l''y laisser aussi longtemps que nécessaire pour qu''il prenne la consistance souhaitée.

Les meilleurs produits de boulangerie BAM.

Commandez des ingrédients avec une remise de 10 % :

Garniture à la framboise, 200 g

4,90 €

En rupture de stock

Pâte de vanille, 70 g

9,90 €

En rupture de stock

Remise sur les produits de prescription - 10:

-0,00 €

Total:

0,00 €0,00 €

-10%

BAM Convertisseur de gâteaux

Convertir les ingrédients du gâteau en fonction de la taille du gâteau souhaité

Calculer

Livre de recettes BAM

Téléchargez notre nouveau livre électronique gratuit de recettes sucrées.

Vérifier

Vous pourriez être intéressé par

Produits similaires

Mélange pour crème glacée à la vanille, 200 g

(2 Évaluations)

4,90 €

Vegan
Sans lactose
Sans gluten

Vinaigrette aux fruits de la passion, 200 g

(149 Évaluations)

4,90 €

-20%

Vin de chocolat blanc

(31 Évaluations)

19,90 € 15,92 €

-20%

Sans gluten

-15%

Grand paquet de chocolats BAMbastic (3 x 1 kg)

(78 Évaluations)

73,70 € 62,90 €

-15%

Devenir chef pâtissier

Formation en ligne sur la confiserie

Votre guide pour une expérience chocolatée parfaite.

Découvrez des recettes exclusives et des conseils d''experts grâce à notre magazine électronique gratuit sur le chocolat.

Nouvelles

Recettes

Nouvelles

Recettes

Nouvelles

Dernières nouvelles et recettes

muffins juteux avec de la pte à tartiner 100 amande

Desserts rapides

Temps de préparation: 45 min