Set de confiserie pour macarons

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Le paquet de confiserie Macarons contient le mélange BAM Macarons, qui accueille quatre saveurs supplémentaires des célèbres garnitures BAM dans la réunion de confiserie . Le paquet contient des produits BAM préparés par l''artiste pâtissierGorazd Potočnik. Avec le mélange pour macarons BAM, nous voulions simplifier la préparation d''un dessert qui est considéré comme la peur et le tremblement de tous les pâtissiers. Les garnitures BAM, avec leur variété de saveurs crémeuses, fruitées et exotiques, ne cesseront de divertir vos papilles.

L''emballage de la confiserie a été inspiré par le cours de formation en ligne "Macarons", que vous pouvez trouver ICI.

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Le paquet contient

Description du produit

Le set de confiserie BAM Macarons a été créé pour tous ceux qui veulent devenir de véritables maîtres de la pâtisserie. L''artiste pâtissier Gorazd Potočnik vous montre comment faire des macarons, la peur et la trépidation de tous les pâtissiers, dans son cours en ligne à l''Académie de pâtisserie BAM. Devenez un maître de la pâtisserie avec nous !

Le set de confiserie Macarons contient la préparation pour macarons français BAM (250 g) et quatre saveurs différentes des célèbres garnitures BAM . Le coffret contient des produits BAM sélectionnés par l''artiste pâtissier Gorazd Potočnik. Avec le mélange pour macarons BAM, nous avons voulu simplifier la préparation d''un dessert qui est considéré comme la peur et le tremblement de tous les pâtissiers. Avec le mélange pour macarons, vous pouvez préparer un dessert qui est autrement préparé avec une révérence impressionnante. Un dessert que l''on croque avec impatience et dont on applaudit la réussite avec la plus grande satisfaction. Les garnitures BAM, avec leur variété de saveurs crémeuses, fruitées et exotiques, feront le bonheur de vos papilles.

Les produits de boulangerie BAM s''adressent à tous les boulangers amateurs et aux pâtissiers professionnels qui souhaitent ajouter la cerise sur le gâteau.

Déclaration

Stockage

Les produits BAM doivent être conservés à une température comprise entre 15 et 20°C, dans un endroit sec et sombre. La température ambiante ne doit jamais dépasser 25°C et les produits ne doivent pas être exposés à la lumière directe. Les produits doivent être conservés dans un emballage hermétiquement fermé. Après ouverture, conservez les nappages de fruits BAM, bien fermés, au réfrigérateur et utilisez-les dans les 5 jours.

Garniture au caramel salé, 200 g

Ingrédients

Huile végétale (tournesol), sucre, lactosérum en poudre(lait), lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé, fleur de sel (0,4%), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja , arômes, colorant : extrait de paprika, antioxydant : extrait de romarin et E304.

Peut contenir du gluten, des fruits à coque, des œufs et des arachides.