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Ingrédients:
Ingrédients pour la génoise
- 100 g de beurre
- 80 g de cerneaux de noix
- 100 g de chocolat noir
- 4 œufs
- 180 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de pâte de vanille
- 100 g de farine
- 200 g de chocolat au lait
Ingrédients:
Ingrédients pour la génoise:
- 100 g de beurre
- 80 g de cerneaux de noix
- 100 g de chocolat noir
- 4 œufs
- 180 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de pâte de vanille
- 100 g de farine
- 200 g de chocolat au lait
Instructions:
Préparation:
1
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Remuer jusqu''à ce que le chocolat soit complètement fondu et lisse.
2
Dans un autre bol, mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé, puis incorporer le chocolat fondu, les noix et la farine.
3
Préparer une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et étaler la pâte sur le fond. Placer la plaque dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
4
Pendant ce temps, préparez à nouveau le chocolat fondu et versez-le sur les gâteaux refroidis.
5
Avant que le nappage au chocolat ne soit complètement refroidi, découper les cubes, décorer et servir.
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