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pte de vanille 50 g
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Pâte de vanille, 50 g

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(98,00 €/kg)
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La pâte de vanille BAM, fabriquée à partir de l''extrait de vanille bourbon le plus fin de Madagascar, sans alcool, est un véritable régal culinaire. Enrichie de graines de vanille, elle rehausse non seulement la saveur des plats, mais leur donne également une belle apparence. Dotée d''un tube pratique pour un dosage précis, cette pâte sera indispensable dans votre cuisine.


Elle convient à une variété de plats tels que la panna cotta, la crème brûlée, la glace à la vanille, les crèmes pâtissières et les nappages au chocolat. La pâte ne contient pas de gluten.


Avec la pâte de vanille BAM, vous créerez une véritable magie culinaire dans votre cuisine, ajoutant une nouvelle dimension à vos plats.

Qualité supérieure

Qualité supérieure

Facile à utiliser

Facile à utiliser

Convient pour un cadeau

Convient pour un cadeau

Emballage pratique

Emballage pratique

La pâte de vanille BAM est fabriquée à partir de l''extrait de vanille bourbon le plus fin, provenant de Madagascar, sans ajout d''alcool. Elle est enrichie de graines de vanille, qui non seulement enrichissent la saveur de vos plats, mais ajoutent également un effet visuel exceptionnel.


La pâte est conditionnée dans un tube pratique qui permet un dosage facile et précis. Le tube permet non seulement de conserver la fraîcheur de la pâte plus longtemps, mais aussi de la conserver et de l''utiliser facilement, sans débordements ni salissures inutiles. Il suffit de presser la quantité de pâte souhaitée directement dans vos recettes préférées.

Cette pâte de vanille n''est pas un simple ajout à votre cuisine, mais un élément indispensable de votre assortiment de base. Des panna cottas subtiles aux crèmes brûlées crémeuses, des glaces à la vanille luxueuses aux crèmes pâtissières aromatiques, en passant par les nappages au chocolat, les possibilités d''utilisation sont nombreuses. Et le meilleur de tous ? La pâte ne contient pas de gluten et convient donc à un large éventail de régimes alimentaires.


Avec la pâte de vanille BAM, vous créerez de véritables délices dans votre cuisine et porterez vos réalisations culinaires à un niveau supérieur, où les saveurs et l''esthétique s''unissent en parfaite harmonie.

Ingrédients

Sirop d''agave, eau, concentré de vanille Bourbon, gousses de vanille, épaississant : gomme adragante.

Stockage

La pâte de vanille doit être conservée à une température comprise entre 15 et 20°C dans un endroit sec et sombre. La température ambiante ne doit jamais dépasser 25°C et la pâte ne doit pas être exposée à la lumière directe. Évitez de la conserver au réfrigérateur.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
  • Valeur énergétique1169 kJ / 275 kcal
  • Graisses0,17 g
    Dont saturés 0,005 g
  • Glucides67,59 g
    Dont sucres 67,19 g
  • Fibres1,37 g
  • Protéine0,17 g
  • Sel0,003 g
  • Masse nette:50 g
  • Dimensions:11,5 cm x 3,5 cm
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Nouvelles et recettes avec produit

Plateau de collations pour la soirée cinéma

Pour une soirée cinéma parfaite, préparez un grand plateau de snacks ! Rassemblez toutes les meilleures friandises : des souris frites pour un croquant sucré, des raisins frais pour se rafraîchir, des bretzels croustillants et du pop-corn fait maison pour une véritable ambiance cinématographique. Ajoutez des framboises, de la pâte à tartiner au cacao BAM premium et du chocolat BAM emno pour une combinaison parfaite de sucré et de fruité. Il ne vous reste plus qu''à choisir votre film et à en profiter !

Crêpes au chocolat blanc

Ces crêpes au chocolat blanc deviendront certainement votre nouveau plaisir sucré préféré ! L''association du chocolat blanc et des baies sauvages est un vrai régal - le chocolat doux et crémeux équilibre parfaitement la fraîcheur et la légère acidité de la garniture aux fruits. Versé sur une crêpe chaude, le nappage crée une harmonie de saveurs vraiment merveilleuse qui ravit dès la première bouchée. @bamchocolate.com Quand la texture délicate des crêpes et la douceur du chocolat blanc s''unissent... le rêve ! ?✨ Les crêpes rendent tout meilleur, n''est-ce pas ? ? #becomeamaster #bamchocolate #pancakes #pancakesrecipe #pancakeswithchocolate #pancake #whitechocolate #whitechocolatepancakes ♬ Feeling Good - Michael Bublé Les crêpes sont également très simples à préparer, mais suffisamment spéciales pour impressionner lors de n''importe quel petit déjeuner, et elles sont également parfaites comme dessert pour le dîner - regardez la vitesse à laquelle elles disparaissent de votre assiette ! Essayez-les et appréciez les fruits juteux et le goût délicat du chocolat blanc.

Gâteau au fromage à la pistache

Ce gâteau au fromage à la pistache est un véritable régal pour les amateurs de pistaches! La combinaison de la crème pâtissière soyeuse, de la pâte de pistaches BAM et de la pâte à tartiner aux pistaches BAM est si bonne qu'' elle vous laisse bouche bée !La base biscuitée ajoute une texture croquante, tandis que les pistaches grillées sur le dessus ajoutent la touche finale.

Petites tartes aux pommes

Si vous aimez le goût de la tarte aux pommes, ces tartes aux pommes sont la gâterie parfaite pour vous ! Elles sont juteuses, légèrement épicées et tout simplement divines. Elles sont préparées avec des flocons d''avoine BAM à saveur de tarte aux pommes, de la pâte de vanille et des épices à strudel et à tarte.

Pops de gâteau en forme de citrouille

Les cake pops en forme de citrouille sont un dessert d''automne à la fois mignon et délicieux, qui associe une délicieuse génoise à la saveur subtile du chocolat à l''orange. Leur forme distinctive de citrouille les rend parfaits pour les journées plus fraîches, accompagnés d''une tasse de thé ou de café. Ils sont simples et amusants à réaliser et donnent de magnifiques cake pops qui impressionnent par leur goût et leur apparence.

Tarte à la citrouille

La tarte au potiron est un véritable classique de l''automne, qui apporte chaleur et réconfort dans tous les foyers grâce à ses riches saveurs et arômes. Avec sa combinaison de purée de citrouille fraîche, d''épices parfumées et de texture crémeuse, cette tarte est le dessert idéal pour les moments festifs ou les réunions de famille. Il suffit de la servir avec de la crème fouettée ou de la glace pour apprécier ses riches saveurs.

BAM roulés à la cannelle

Pendant que la pâte lève, l''odeur de cannelle se répand doucement dans la pièce, nous invitant à prendre notre première bouchée. Une fois cuits et nappés d''un glaçage sucré, les roulés sont parfaits pour les après-midi d''automne, accompagnés d''une tasse de thé bien chaude. Les roulés à la cannelle faits maison sont idéaux pour se réunir avec ses proches, apportant chaleur et joie à chaque bouchée.

Mini pancakes américains avec la nouvelle pâte à tartiner aux noisettes BAM au cacao et sans sucre ajouté

Au lieu du sucre, nous utiliserons l''édulcorant naturel BAM, une excellente alternative au sucre, sans calories. Cet édulcorant naturel, fabriqué à partir de stévia et d''érythritol, est idéal pour ceux qui veulent se laisser tenter par le goût sucré tout en poursuivant des objectifs sains.

Gaufres moelleuses

Cette recette permet d''obtenir le moelleux et l''aération parfaits, ce qui est la clé de gaufres toujours réussies. Elles sont parfaites pour le petit-déjeuner, lorsque vous cherchez quelque chose qui vous réveille avec le sourire, ou comme délicieux en-cas qui vous remontera le moral à tout moment de la journée. Elles sont également idéales pour les dîners ou les brunchs, où elles constituent la base parfaite pour une variété de garnitures.

Tarte au chocolat et au beurre de cacahuètes

La pâte de vanille BAM vous enchantera par sa riche saveur de vanille, son parfum enivrant et son véritable arôme. Il s'agit d'un véritable concentré de vanille bourbon de Madagascar, totalement dépourvu d'alcool. Des graines de vanille sont également

Cupcake au chocolat avec crème au beurre suisse

La pâte de vanille BAM vous enchantera par sa riche saveur de vanille, son parfum enivrant et son véritable arôme. Il s'agit d'un véritable concentré de vanille bourbon de Madagascar, totalement dépourvu d'alcool. Des graines de vanille sont également

Brownies au chocolat

Les brownies au chocolat sont vite prêts. Vous pouvez les préparer pour les membres de votre famille, vos amis ou simplement pour vous, pourquoi pas ? Nous vous garantissons un goût parfait ! Veillez simplement à utiliser du chocolat de très bonne qualité

Muffins au chocolat avec boule Ferrera

La poudre de cacao BAM a une couleur chaude, rouge-brun, et un goût agréable de chocolat. Elle est fabriquée à partir de fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest, auxquelles s'ajoutent des arômes et des épices provenant de fèves d'autres régions d'Afrique

Biscuits Lincer

Recette de biscuits Linzer faits maison. Nous avons ajouté de la pâte de vanille à la recette, ce qui lie parfaitement tous les ingrédients.

Gâteau Ferrero

Nous avons utilisé la pâte à tartiner chocolat-noisette pour réaliser une recette au chocolat pour un délicieux gâteau Ferrera.

Le riche gâteau roulé festif est la reine des desserts festifs

Leriche gâteau roulé festif est une version spéciale du gâteau roulé traditionnel slovène : "potica", qui combine deux types de garnitures - généralement du fromage blanc et des noix - en un dessert merveilleusement stratifié.Dans cet article, nous explorons ses origines, pourquoi il est si populaire pendant les fêtes et comment le préparer à la maison. Il comprend également une recette pour la version traditionnelle et des conseils sur la façon de l''améliorer avec des saveurs modernes.

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