Ingrédients:
ingrédients
- 50 g de chocolat comestible
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 2,5 dcl farine
- une pincée de sel
- 0,5 dcl sucre
- une cuillère à soupe bombée de levure chimique
- 1 œuf
- 1,5 dcl lait
- divers fruits (à volonté)
Le chocolat noir BAM vous ravira par sa polyvalence, car il peut vraiment être utilisé dans la plupart des recettes à base de chocolat. Il est idéal pour les crèmes, les ganaches, les mousses, les glaces, les biscuits, les gâteaux, les génoises et autres textures chocolatées crémeuses. Il peut également être utilisé pour le modelage et les décorations en chocolat. Le chocolat contient au moins 55,6 % de cacao, du vrai beurre de cacao et de la vraie vanille, ce qui donne un goût doux-amer authentique et juste.
Recette de gaufres au chocolat.