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Muffins au double chocolat
- (1)
-
Temps de préparation:
45 min -
Difficulté:
-
Nombre d''ingrédients:
12
Nous avons préparé une recette facile pour les meilleurs muffins au chocolat avec la pâte de vanille BAM. La pâte de vanille est sans alcool et fabriquée à partir d'un véritable extrait de vanille bourbon de Madagascar auquel sont ajoutées des graines de vanille pour donner un aspect attrayant à votre plat. Une pompe pratique est ajoutée à la bouteille pour faciliter la distribution et prolonger la fraîcheur de la pâte de vanille.
BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.
Ingrédients:
ingrédients pour les muffins:
- 225 g de farine
- 1 poudre à lever
- 110 g de sucre
- 1 cuillère à café de pâte de vanille
- 25 g de cacao en poudre BAM
- 200 g de chocolat noir BAM
- 2 œufs
- 175 ml de lait
- 75 ml d''huile
- Baies de Goji, myrtilles
décoration:
- Sucre en poudre
- Croustillant au chocolat
Instructions:
processus de préparation:
1
Mélangez d''abord les ingrédients secs : tamisez la farine avec la levure, ajoutez le sucre et le cacao. Mélangez les ingrédients humides séparément : battez les jaunes d''œufs et les blancs d''œufs séparément. Ajouter le lait, la pâte de vanille, l''huile et les fruits aux jaunes d''œufs. Enfin, ajouter les blancs d''œufs.
2
Mélanger rapidement les deux mélanges préparés. Remplir les moules à muffins à moitié avec la pâte. Insérer les morceaux de chocolat dans la pâte et recouvrir d''un peu plus de pâte. Veillez à remplir les moules aux deux tiers, car les muffins vont monter pendant la cuisson. Les morceaux de chocolat peuvent également être placés sur le dessus de la pâte.
3
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 à 25 minutes sur une grille moyenne. Démouler les muffins pendant qu''ils sont encore chauds et les laisser refroidir légèrement.
4
Saupoudrer de sucre en poudre et servir. Ils peuvent également être décorés avec de la mousse au chocolat ou des croustillants au chocolat.
Remise sur les produits de prescription - 10:
-2,68 €
Total:
26,80 €24,12 €
-10%
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