BAM est une ligne de produits haut de gamme créée dans le but de rapprocher les confiseurs nationaux de la qualité supérieure du chocolat et des produits de pâtisserie professionnels. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même derrière le comptoir de la cuisine domestique. Devenez un maître de la confiserie avec nous !
Le nappage à la mangue BAM (200 g) impressionnera par son goût distinct et rafraîchissant de mangue juteuse. La purée de fruits est composée de plus de 70% de mangue et est donc parfaite pour remplir ou napper différents desserts crémeux, crèmes glacées et gâteaux. Ajoutez une touche à une recette de cocktail estival ou rehaussez le goût d''une mousse ou d''autres crèmes avec une cuillerée de ce délicieux nappage. Avec sa texture crémeuse et son goût sucré, vous pouvez également l''emporter au bureau pour le déguster dans un smoothie ou comme nappage sur vos céréales préférées au petit-déjeuner. Le produit est sans gluten.
Les produits de boulangerie BAM sont destinés aussi bien aux créateurs à domicile qu''aux pâtissiers professionnels qui souhaitent faire passer leurs créations pâtissières à la vitesse supérieure.
Mangue (70%), sucre, amidon de maïs, régulateur d''acidité : acide citrique, conservateur : benzoate de sodium (> 1%), arôme naturel (> 1%).
Le produit peut contenir des traces de soja, de sésame, de stévia, d''arachides et d''autres fruits à coque.
Temps de préparation:
10 min 
Temps de préparation:
4 h
Temps de préparation:
20 min
Temps de préparation:
15 min
Temps de préparation:
15 min
Temps de préparation:
2 h 30 min
Temps de préparation:
15 min
Temps de préparation:
50 min
Temps de préparation:
2 h
Temps de préparation:
45 min
Temps de préparation:
1 h 30 min
Temps de préparation:
1 h 30 min
Temps de préparation:
30 min
Temps de préparation:
1 h
Temps de préparation:
1 h 50 min
Temps de préparation:
55 min
Temps de préparation:
15 min
Temps de préparation:
25 min
Temps de préparation:
30 min
Temps de préparation:
1 h 30 min
Pour être accepté dans le programme d''ambassadeurs BAM, vous devrez remplir un formulaire en ligne, vous présenter brièvement et décrire pourquoi vous pensez être le bon choix pour devenir l''ambassadeur de notre marque. Si nous estimons que vous répondez à tous les critères ou que vous êtes la bonne personne pour nous, nous vous inviterons à nous rejoindre.
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Le nappage à la mangue BAM ravit par sa saveur rafraîchissante de mangue et sa texture douce et fruitée, ce qui en fait le choix idéal pour les crêpes, les gaufres, la crème glacée, le cheesecake, les gâteaux, les crèmes pâtissières ou les yaourts.
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