Ingrédients:
Pour la crème à la cannelle et le fromage frais :
- 225 g de fromage frais à température ambiante
- 115 g de beurre non salé
- 360 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
- une pincée de cannelle moulue
- une pincée de sel
La cannelle est certainement l'épice la plus utilisée dans les plats d'automne ou de décembre. Elle se marie bien avec les desserts à base de pommes ou de banana bread, ou encore avec les desserts où la banane est à l'honneur.
Voici donc une recette pour réaliser une crème à décorer ou à tartiner, à laquelle nous avons ajouté de la cannelle et du fromage frais. Elle se marie très bien avec :