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Tiramisu au citron - un dessert dans un verre

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  • Temps de préparation: 30 min
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  • Nombre d''ingrédients: 9
tiramisu au citron - un dessert dans un verre

Le tiramisu au citron est une version rafraîchissante et délicieuse du dessert italien classique qui ravira vos papilles. Il associe la richesse du tiramisu crémeux à l''éclat du citron, créant ainsi une parfaite harmonie de saveurs. Ce dessert est le choix idéal pour les chaudes journées d''été ou comme touche finale d''un dîner élégant, car il éveille les sens dès la première bouchée avec une remarquable combinaison de sucré et de rafraîchissement.


La préparation du tiramisu au citron est simple et rapide, car elle implique l''utilisation de la crème à la vanille BAM, qui rend la saveur encore plus intense. Le résultat est un dessert sophistiqué qui ravira vos invités et les laissera sans voix.

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

COMPOSITIONS:

  • 500 ml de lait
  • 1 sachet de crème à la vanille BAM
  • 250 g de fromage mascarpone
  • 100 g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de zeste de citron râpé
  • 200 ml de jus de citron fraîchement pressé
  • 200 g de biscuits Savoiardi
  • 4 cuillères à soupe de sucre (pour sucrer le jus de citron)
  • BAM Poudre de cacao

Instructions:

PRÉPARATION:

1
Ajouter progressivement la crème à la vanille BAM au lait et mélanger soigneusement à l''aide d''un fouet. Laisser reposer le mélange pendant 3 minutes, puis mélanger à nouveau jusqu''à l''obtention de la consistance souhaitée.
2
Dans un autre bol, mélanger le fromage mascarpone, le sucre et le zeste de citron. Remuer jusqu''à obtention d''un mélange homogène.
3
Râper le zeste de citron et l''ajouter au mélange de mascarpone. Bien mélanger.
4
Dans un petit bol, préparer le jus de citron sucré : mélanger le jus de citron fraîchement pressé avec 2 cuillères à soupe de sucre.
5
Un par un, tremper rapidement les biscuits Savoiardi dans le jus de citron sucré et les placer dans les verres à tiramisu de manière à couvrir le fond de chaque verre.
6
Ajouter une couche de crème à la vanille sur les biscuits dans chaque verre, puis une couche de crème au mascarpone.
7
Répéter l''opération jusqu''à ce que tous les ingrédients soient utilisés et terminer par une couche de crème de mascarpone.
8
Placez les pots de crème au citron dans le réfrigérateur et laissez-les refroidir et prendre pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.Avant de servir, saupoudrez le dessert de cacao en poudre BAM.

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