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Qualité supérieure

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Au moins 70 % de fraises

Au moins 70 % de fraises

Origine : Slovénie

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Garniture à la fraise, 200 g

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(64 Évaluations)
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3,90 €
TVA incluse
(19,50 €/kg)

La garniture aux fraises BAM est une purée de fruits qui contient au moins 70 % des fraises les plus sucrées. La garniture aux fraises BAM est parfaite comme garniture pour les crêpes, le yaourt nature ou comme garniture pour les gaufres moelleuses. Il vous impressionnera dans les recettes de boissons rafraîchissantes, telles que les limonades, les milkshakes à la fraise ou même les cocktails. Un goût rafraîchissant et un arôme agréable se marient parfaitement avec votre prochain cheesecake. Combinez-le avec le chocolat noir BAM et vous obtiendrez le meilleur et le plus doux des gâteaux au chocolat avec des fraises. Ce produit ne contient pas de gluten.

BAM est une ligne de produits haut de gamme créée dans le but de rapprocher les confiseurs nationaux de la qualité supérieure du chocolat et des produits de pâtisserie professionnels. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même derrière le comptoir de la cuisine domestique. Devenez un maître de la confiserie avec nous !

Lenappage aux fraises BAM est (200 g) une purée de fruits composée d''au moins 70 % de fraises. Le goût délicieux et rafraîchissant des fraises est parfait pour une limonade d''été ou un simple milk-shake aux fraises. Avec son goût distinct de fraise, vous pouvez enrichir le goût d''un yaourt nature, d''une crème glacée ou de crêpes fraîchement cuites. La garniture à la fraise BAM est également parfaite comme fourrage dans les gâteaux au chocolat ou comme garniture pour votre prochain gâteau au fromage grâce à sa couleur rouge vibrante. Ajoutez-le à un smoothie ou à des flocons d''avoine, préparez des muffins au chocolat et n''oubliez pas d''ajouter une cuillère à votre prochaine panna cotta.

Les produits de boulangerie BAM sont destinés aussi bien aux créateurs à domicile qu''aux pâtissiers professionnels qui souhaitent faire passer leurs créations boulangères à la vitesse supérieure.

Ingrédients

Fraise (55 %), sucre, jus de fraise (15 %) à partir de jus de fraise concentré, eau, amidon de maïs modifié (E 1442), régulateur d''acidité : acide citrique, jus de racine noire concentré, arôme naturel, conservateur (E 202).

Stockage

Conserver à une température comprise entre 15 et 20°C dans un endroit sec et à l''abri de la lumière. La température ambiante ne doit pas dépasser 25°C. Le produit ne doit pas être exposé à la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur (fermé par un couvercle) et utiliser dès que possible.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
  • Valeur énergétique543 kJ /128 kcal
  • Graisses< 0,5 g
    Dont saturés 0 g
  • Glucides29 g
    Dont sucres 28 g
  • Fibres0 g
  • Protéine0,5 g
  • Sel0,0 g
  • Masse nette:200 g
  • Dimensions:8,1 cm x 7,2 cm

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