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Churros avec des paillettes de vanille BAM

Churros avec des paillettes de vanille BAM

Name: Churros avec des sprinkles à la vanille BAM
Total time: 30 min
Ingredients: 250 ml d''eau; 120 g de beurre; 30 g de sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 150 g de farine; 3 œufs; 1 cuillère à café de pâte de vanille BAM; 500 ml d''huile végétale de friture; 50 g de sucre vanillé BAM avec de la vraie vanille (pour saupoudrer)

(1)

Temps de préparation: 30 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 9

churros avec des paillettes de vanille bam

Les churros, un en-cas sucré populaire, trouvent leurs racines dans la cuisine traditionnelle de l''Espagne et du Portugal, mais sont devenus une attraction culinaire mondiale. Leur extérieur croustillant et leur intérieur délicat présentent une fusion harmonieuse de textures qui ravit les amateurs de délices sucrés. Ils sont souvent servis avec une couche de sucre ou trempés dans du chocolat, ce qui ajoute une couche supplémentaire de douceur et de luxe.

Dans notre recette BAM, nous avons ajouté une touche spéciale aux churros avec la pâte de vanille BAM et les avons enrichis de sucre vanillé BAM avec de la vraie vanille pour un parfum et une saveur subtils de vanille. Pour tremper les churros, nous proposons une large gamme de garnitures BAM, y compris des versions chocolatées et salées, vous permettant de les personnaliser selon vos préférences.

La préparation de ces délicieux snacks frits est facile, ne nécessitant que quelques ingrédients de base et suivant quelques étapes simples. Que vous les prépariez pour une occasion spéciale ou que vous les dégustiez simplement à la maison, les churros seront toujours un succès.

Suivez cette recette pour recréer cette délicieuse friandise dans le confort de votre cuisine.

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

INGREDIENTS:

250 ml d''eau
120 g de beurre
30 g de sucre
1/2 cuillère à café de sel
150 g de farine
3 œufs
1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
500 ml d''huile végétale de friture
50 g de sucre vanillé BAM avec de la vraie vanille (pour saupoudrer)

Instructions:

PRÉPARATION:

Dans une casserole moyenne, porter à ébullition l''eau, le beurre, le sucre et le sel. Lorsque le mélange arrive à ébullition, le retirer de la cuisinière et incorporer la farine en une seule fois. Remuer jusqu''à ce qu''une pâte lisse se forme et se détache des parois du bol. Laisser la pâte refroidir légèrement - environ 5 minutes.

Ajouter les œufs un par un à la pâte refroidie. Battez bien chaque œuf avant d''ajouter le suivant. Enfin, ajoutez la pâte de vanille BAM et mélangez bien pour obtenir un mélange homogène.

Chauffer l''huile végétale dans une grande poêle ou une friteuse à environ 180°C. Placer la pâte dans une poche à douille munie d''une buse en étoile. Presser des bandes de pâte d''environ 10 cm de long directement dans l''huile chaude. Couper la pâte à l''aide de ciseaux.

Faire frire les churros dans l''huile chaude jusqu''à ce qu''ils soient dorés et croustillants - environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Retirer de l''huile à l''aide d''une éponge moussante et placer sur du papier absorbant pour égoutter l''excès de graisse.

Saupoudrez les churros de sucre vanillé BAM et de vraie vanille pendant qu''ils sont encore chauds et servez-les avec n''importe quelle garniture BAM ou de la confiture de fruits.

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Temps de préparation: 45 min

Churros avec des paillettes de vanille BAM

Temps de préparation: 30 min

Difficulté: 2

Nombre d''ingrédients: 9

Ingrédients:

INGREDIENTS

250 ml d''eau
120 g de beurre
30 g de sucre
1/2 cuillère à café de sel
150 g de farine
3 œufs
1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
500 ml d''huile végétale de friture
50 g de sucre vanillé BAM avec de la vraie vanille (pour saupoudrer)

Mode d''emploi:

PRÉPARATION

	Dans une casserole moyenne, porter à ébullition l''eau, le beurre, le sucre et le sel. Lorsque le mélange arrive à ébullition, le retirer de la cuisinière et incorporer la farine en une seule fois. Remuer jusqu''à ce qu''une pâte lisse se forme et se détache des parois du bol. Laisser la pâte refroidir légèrement - environ 5 minutes.
	Ajouter les œufs un par un à la pâte refroidie. Battez bien chaque œuf avant d''ajouter le suivant. Enfin, ajoutez la pâte de vanille BAM et mélangez bien pour obtenir un mélange homogène.
	Chauffer l''huile végétale dans une grande poêle ou une friteuse à environ 180°C. Placer la pâte dans une poche à douille munie d''une buse en étoile. Presser des bandes de pâte d''environ 10 cm de long directement dans l''huile chaude. Couper la pâte à l''aide de ciseaux.
	Faire frire les churros dans l''huile chaude jusqu''à ce qu''ils soient dorés et croustillants - environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Retirer de l''huile à l''aide d''une éponge moussante et placer sur du papier absorbant pour égoutter l''excès de graisse.
	Saupoudrez les churros de sucre vanillé BAM et de vraie vanille pendant qu''ils sont encore chauds et servez-les avec n''importe quelle garniture BAM ou de la confiture de fruits.

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