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Macarons à la framboise

Macarons à la framboise

Name: Macarons à la framboise
Total time: 30 min
Ingredients: Mélange BAM pour les macronutriments; 50 ml d''eau; 50 g de beurre; 150 g de fromage frais; BAM Poing de framboises lyophilisées

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Temps de préparation: 30 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 5

Pour des macarons à la framboise parfaits, utilisez le mélange pour macarons BAM, qui crée toujours une masse malléable à partir de laquelle vous créerez les macarons parfaits.

Chaque macaron est rempli d''une délicate crème au fromage frais enrichie de framboises lyophilisées BAM finement broyées, qui ajoutent de la fraîcheur et une saveur légèrement acidulée, tout en conservant la couleur vibrante et la saveur intense des framboises fraîches.

Cette combinaison exceptionnelle offre un équilibre parfait entre le sucré et l''acide, tandis que la texture du macaron ajoute un croquant agréable.

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

Ingrédients :

Mélange BAM pour les macronutriments
50 ml d''eau
50 g de beurre
150 g de fromage frais
BAM Poing de framboises lyophilisées

@bamchocolate.com Utilisez la préparation pour macarons BAM et créez des macarons parfaits à chaque fois ? Expérimentez avec la garniture et devenez le maître de votre cuisine #bamchocolate #becomeamaster #macarons ♬ son original - BAM (Become A Master)

Instructions:

Instructions :

Mélanger le mélange de macronutriments BAM avec 50 ml d''eau à température ambiante. Remuer pendant 5 minutes.

Étendre le mélange sur du papier sulfurisé, secouer le plateau et faire éclater les bulles.

Laisser reposer pendant 15 minutes. Cuire au four pendant 15 à 18 minutes à 150 degrés Celsius.

Préparer la garniture. Mélanger 50 g de beurre, 150 g de fromage frais et une poignée de framboises lyophilisées.

Recouvrir les macarons refroidis de crème à la framboise et décorer selon les envies.

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