Pain de banane au chocolat et au beurre de cacahuète

Name: Pain de banane au chocolat et au beurre de cacahuète
Total time: 15 min
Ingredients: 80 g de beurre de cacahuète (fondu); 200 g de sucre; 300 g de bananes écrasées; 100 g d''huile végétale; 2 œufs; 1 cuillère à café de pâte de vanille BAM; 120 g de farine; 50 g de cacao en poudre BAM; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; une pincée de sel; tranches de banane; 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète crémeux

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Temps de préparation: 15 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 12

Il doit y avoir de nombreuses recettes de pain aux bananes sur l'internet. En fait, vous les trouverez ici aussi. Vous pouvez le préparer avec des noix, choisir la recette classique du pain aux bananes ou le préparer avec la saveur de banane supplémentaire de la pâte à tartiner BAM Nutty Banana.

Aujourd'hui, nous ajoutons à notre collection une recette de pain de banane au chocolat et au beurre de cacahuète. Avant de commencer, voici quelques astuces pour que vos voisins sentent si bon.

Conseils BAM :

Avant d'ajouter le beurre de cacahuètes à la pâte, il faut le faire fondre. Le beurre de cacahuète est connu pour être difficile à étaler ou à mélanger. Placez le beurre de cacahuètes au micro-ondes pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit assez liquide et facile à remuer.
L'astuce pour obtenir un pain aux bananes sucré et savoureux consiste à utiliser des bananes trop mûres (même brunes).
Évitez le beurre de cacahuète naturel.
Garnissez lepain de bananes avec des tranches de bananes. Vous pouvez garnir lepain de bananes avec des rondelles de bananes ou couper la banane en lanières dans le sens de la longueur et placer les longues lanières sur le pain. Dans tous les cas, l'aspect et le goût seront fabuleux !

Vous pouvez également préparer :

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Ingrédients:

Pour le pain aux bananes :

80 g de beurre de cacahuète (fondu)
200 g de sucre
300 g de bananes écrasées
100 g d''huile végétale
2 œufs
1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
120 g de farine
50 g de cacao en poudre BAM
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
une pincée de sel
tranches de banane

Pour la garniture au beurre de cacahuètes :

3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète crémeux

Instructions:

Accepté :

Préchauffer le four à 180°C. Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé. Mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger le beurre de cacahuète légèrement fondu, le sucre, les bananes écrasées, l''huile végétale et les œufs. Incorporer le cacao, le bicarbonate de soude, le sel et la pâte de vanille BAM. Enfin, incorporez la farine.

Verser le mélange obtenu dans la plaque de cuisson et placer les morceaux de banane finement tranchés sur le dessus. Cuire au four pendant environ 55 minutes, jusqu''à ce qu''un couteau inséré au centre du pain aux bananes en ressorte propre. Laissez refroidir sur une grille pendant encore 20 minutes. Lorsque le pain aux bananes a légèrement refroidi, versez le beurre de cacahuète dessus. Chauffez-le dans un bol allant au micro-ondes pendant 30 secondes, puis remuez. Le beurre doit avoir une texture crémeuse et légèrement coulante. Versez un filet sur le pain aux bananes et servez.