Accueil /
Nouvelles /
Recettes de desserts au chocolat /
Création familiale : les MEILLEURES recettes sucrées pour des desserts faciles

Création familiale : les MEILLEURES recettes sucrées pour des desserts faciles

Temps de lecture: 1 minute

La préparation de créations sucrées est l''occasion idéale de passer du temps de qualité avec votre famille. Chaque étape de la préparation est l''occasion de rire, de faire preuve de créativité et de collaborer.

La création de desserts n''est pas seulement amusante, elle vous permet de partager vos talents culinaires, d''explorer de nouvelles recettes et de vous réjouir ensemble du résultat final.

Lorsque vous aurez fini de cuisiner et de décorer, vous aurez un petit plaisir bien mérité de gourmandises faites à la main, ce qui est toujours un plaisir spécial. Les produits BAM peuvent vous aider à créer de beaux et délicieux desserts, tout en vous donnant encore plus de raisons de vous amuser et d''être créatif dans la cuisine. Profitez de chaque instant de cette création familiale et créez de doux souvenirs qui resteront à jamais gravés dans votre mémoire.

Voici quelques recettes que vous pouvez recréer avec les produits BAM.

Pâte à tartiner aux noisettes BAM, 200 g

Pâte à tartiner à la noix de coco blanche BAM, 200 g

BAM Mélange pour gâteau au fromage, 200 g

BAM Crème à la vanille, 350 g

BAM Chocolat blanc :

BAM Chocolat au lait :

BAM Chocolat noir :

Quelle que soit la recette que vous choisirez, nous sommes sûrs que les moments passés en famille seront inoubliables :)

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

O avtorju

Maja K.

Ustvarjalka vsebin

A propos de nous

Devenir chef pâtissier

Formation en ligne sur la confiserie

Votre guide pour une expérience chocolatée parfaite.

Découvrez des recettes exclusives et des conseils d''experts grâce à notre magazine électronique gratuit sur le chocolat.

Nouvelles

Recettes

Nouvelles

Recettes

Nouvelles

Dernières nouvelles et recettes

pourquoi composer des coffrets cadeaux autour du chocolat : lart doffrir avec attention

Conseils pour la confiserie

Temps de lecture: 9 minutes

Nombre d''ingrédients:

Ingrédients:

ingrédients pour la crème raffaello

pour le caramel :

pour le biscuit :

pour humidifier la génoise :

pour la crème au chocolat au lait :

pour la crème caramel-chocolat :

pour le glaçage au chocolat :

ingrédients

Mode d''emploi:

procédure de préparation

	Ajouter la pâte de vanille, le sucre en poudre, l''amidon comestible et le rhum aux jaunes d''œuf. Ajouter 50 ml de lait et mélanger au fouet jusqu''à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux.
	Mettre le reste du lait dans une casserole et le porter à ébullition.
	Mélanger une louche de lait bouillant avec le mélange d''œufs, puis ajouter lentement le mélange d''œufs au lait bouillant, en remuant à l''aide d''un fouet.
	Faire cuire la crème obtenue à feu moyen-vif, en remuant constamment, pendant 5 à 7 minutes supplémentaires, jusqu''à ce qu''elle épaississe.
	Incorporer la farine de coco grossière à la crème. Ajustez la quantité à votre goût.
	Retirer la casserole du feu. La couvrir d''un film transparent, jusqu''à la crème, pour éviter la formation d''une croûte sur la crème.
	Placez-la au réfrigérateur pendant environ 5 heures pour qu''elle refroidisse complètement et se raffermisse.
	Fouetter la crème refroidie à l''aide d''un batteur électrique jusqu''à ce qu''elle soit lisse, puis l''incorporer à la crème fouettée à l''aide d''une spatule. Ajuster la quantité en fonction de la compacité de la crème.
	Verser la génoise ou les biscuits au fond des verres et verser la crème sur le dessus. Décorer le Raffaello dans le verre avec de la noix de coco et une boule de Raffaello.
	Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les graham crackers et les amandes pour les réduire en miettes. Tamiser dans un bol moyen et mélanger le sucre et le beurre fondu jusqu''à ce que le tout soit combiné. Pressez fermement sur le fond et les côtés du moule à tarte. Précuire pendant 8 minutes. Laisser le four allumé.
	Préparer la garniture : fouetter le lait concentré sucré, le jus de citron et les jaunes d''œufs. Verser la crème au citron préparée dans la pâte à biscuits chaude. Faites cuire la tarte pendant 18 à 21 minutes ou jusqu''à ce qu''elle soit librement gonflée au centre. Retirer du four et laisser refroidir complètement sur une grille. Une fois la tarte refroidie, la couvrir et la laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une minute supplémentaire. Décorez comme vous le souhaitez.

BAM Chocolat

Accessoires de cuisson

Cadeaux

FIT Produits

Ambassadeurs BAM

Les produits en action

Pâtes à tartiner et vinaigrettes

Pour les amateurs de chocolat

Suggestions de recherche