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Crêpes avec morceaux de chocolat

Crêpes avec morceaux de chocolat

Name: RECETTE : Crêpes avec morceaux de chocolat - Mojačokolada.si
Total time: 15 min
Ingredients: 2 œufs à température ambiante; 475 ml de babeurre; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à café de pâte de vanille BAM; une pincée de sel; 2 cuillères à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 250 g de farine; 3 cuillères à soupe de sucre; 170 g de chocolat noir BAM

(1)

Temps de préparation: 15 min
Difficulté:
Nombre d''ingrédients: 10

Comme la plupart des recettes sucrées du petit-déjeuner, ces crêpes aux pépites de chocolat nécessitent peu d'ingrédients que l'on a généralement à la maison. Vous pouvez donc préparer ces crêpes faciles aux pépites de chocolat presque n'importe où, en un rien de temps.

Ingrédients nécessaires :

Farine : pour préparer un petit-déjeuner classique, il suffit d'utiliser de la farine ordinaire. Si vous suivez un régime sans gluten, un mélange de farine sans gluten convient parfaitement à ces crêpes aux pépites de chocolat.
Poudre à lever + bicarbonate de soude : la poudre à lever ET le bicarbonate de soude rendront vos crêpes très moelleuses. La combinaison de la levure chimique et du bicarbonate de soude donnera à vos crêpes la texture moelleuse parfaite.
Le sel : Le sel est un ingrédient tellement sous-estimé dans les friandises sucrées, et son utilisation permet aux ingrédients de se lier encore plus entre eux.
Sucre : Les crêpes n'ont pas besoin de beaucoup de sucre, mais vous pouvez l'adapter à votre goût !
Œufs : Veillez à ce que vos œufs soient à température ambiante pour qu'ils s'incorporent facilement à la pâte et que vos crêpes lèvent parfaitement !
Beurre.
Vanille : La vanille n'est pas réservée aux biscuits au chocolat ou aux gâteaux à la vanille. La pâte de vanille BAM fera passer ces simples crêpes aux pépites de chocolat du statut de bonnes à celui de gourmandes.
Gouttes de chocolat.

Vous pouvez également servir les crêpes avec :

BAMChocolat.fr - La boutique en ligne la plus douce pour des produits de pâtisserie de haute qualité. Les produits BAM sont destinés à tous ceux qui aiment créer avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs sophistiquées, même dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

Pour les crêpes :

2 œufs à température ambiante
475 ml de babeurre
3 cuillères à soupe de beurre fondu
1 cuillère à café de pâte de vanille BAM
une pincée de sel
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
250 g de farine
3 cuillères à soupe de sucre
170 g de chocolat noir BAM

Instructions:

Procédure de préparation :

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, mélanger les œufs, le beurre fondu, la pâte de vanille BAM et le babeurre. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger juste assez longtemps pour combiner. La pâte doit être grumeleuse. Enfin, ajoutez le chocolat noir BAM.

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen. Lorsqu''elle est chaude, graisser généreusement la poêle avec de l''huile ou du beurre (environ 1 cuillère à soupe pour 3 crêpes). Verser la pâte à crêpes sur la surface de la poêle. Faire frire d''un côté jusqu''à ce que des trous se forment sur les bords, environ 2 minutes, puis retourner et faire frire de l''autre côté pendant 1 à 2 minutes supplémentaires. La poêle ne doit pas devenir trop chaude - vous voulez une chaleur agréable et uniforme. Servir avec du beurre et une bonne dose de sirop d''érable ! Les possibilités sont infinies !

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